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フルーツを美味しく美しく切って盛って楽しむ！ギフトにもなるフルーツカッティングをお伝えします！
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★フルーツカッティング「パイナップル・リング」季節フルーツの〈カッティング〉をメインにしたレッスン！大きなフルーツのひとつパイナップルで素敵なアレンジメントの作り方を覚えましょう。
シンプルなリングとデコレーションした華やかなアレンジメントを二つ作ります。切る時のコツや、盛り付け方などをレッスン。さらにXmasやお誕生日などイベント時にも楽しめるパイナップル&いちごで作る〈キャンドルデコレーション〉の作り方もお伝えします。
思い思いに盛り付けてお楽しみいただきます。
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シンプルリング
アレンジメント
キャンドルデコレーション
ギフトラッピング
| ■開催場所 | 東京都大田区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | Lesson内容
・パインリング ・パインリングアレンジメント ・キャンドルデコレーション ・ギフトラッピング |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | 実践形式 |
| ■受講料 | 13,200円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン・手拭きタオル・持ち帰り用の袋 |
| ■支払方法 |
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フルーツカッティング資格取得後、老舗果物店に勤務。知識とスキルを高める（カットフルーツ・ジュース・フルーツアレンジメント等製造・アドバイザー）その傍ら、フルーツカッティングの出張レッスンも行う。2016年6月より自宅教室。大手お菓子教室にて講習会などの外部レッスンや現役パティシエにも指導。2019年11月世界文化社より書籍出版『すてきなフルーツスタイリング』・その他カットフルーツレシピ監修など
2022/9/10
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