ワインに合う簡単料理レシピ・季節を感じられる、おもてなし料理教室です。
行正り香さんご考案のアメリカンポークを使った、タイ風火止めしゃぶしゃぶやアメリカンポークの特徴、美味しいお肉調理のポイントなどをご紹介します!
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■開催場所 | 東京都 目黒区 中町 |
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■レッスンメニュー | 行正り香さんご考案のタイ風火止めしゃぶしゃぶを含むお料理3品+デザート1品の構成です。残りのメニュは当日のおたのしみです。食中にお料理に合わせたワイン・スイーツと一緒にコーヒーなどをお楽しみいただきます。 |
■レッスン内容 | おもてなし料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスンになります。実習後はテーブルコーディネートされたテーブルでゆっくり、お食事に合わせたワインと一緒にご試食いただきます。 |
■受講料 | 6,000円 |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | エプロン ハンドタオル 筆記用具 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金払い)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | HPのキャンセルポリシーをご覧ください。 |
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大学卒業後、国際線客室乗務員を勤め、世界の料理文化に触れ料理に目覚める。料理教室でフードコーディネーターを取得後、料理教室でアシスタントを務める。2008年より自宅でおもてなし料理教室を主催。自宅で料理教室を主催する傍ら、雑誌・WEB等へレシピ提供や企業様へのレシピ開発を行う。2020年6月より動画レッスン発売中!