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パン作りに必要な知識・技術が幅広く身につきます 楽しくて美味しい時間をご一緒しませんか＊
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手ごねでのパン作りを楽しむ基礎レッスン。
ひとつの生地から2種類のパンを作ります。
パン作りの基本を確認したい方におすすめします。
講師もデモで一台を捏ねますので お手本を見ながらしっかりコツが分かります。
パン作りの工程にはそれぞれ意味があります。
キチンと理解することで おうちでも失敗なく焼けるようになりますよ！
発酵の時間に簡単なお菓子も作ります。
お一人様からお受けします。
初心者の方・男性の方もお気軽にお申し込み下さい！
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| ■開催場所 | 長野県 上田市 上田 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・グラハムロール＆グラハムウィンナー（お一人それぞれ4個）
グラハム粉（全粒粉)を加えたシンプルな生地は お食事用のプチパンにぴったりです。 分割・丸めの基本や発酵・焼成の仕方、更にグラハム粉を加える生地のポイントが分かります。 同じ生地で 丸パンとウインナーパンを作ります。 ・キャラメルクッキー カラメルソースから作る絞り出しクッキーです。 サックリ軽い生地の作り方、きれいな絞り方が分かります。 |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | おひとりずつ一台を手ごねで作り、ひとつの生地から2種類のパンを焼き上げます。お菓子は共同作業となります。
|
| ■受講料 | 4,000円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン ハンドタオル 筆記用具 お持ち帰り用カゴなど |
| ■備考 | 試食につきましては コロナウィルス感染拡大状況を見て 試食タイム無しでお持ち帰りとさせていただく場合もあります。ご了承下さい。
他の日程も可能です。お気軽にお問い合わせ下さい。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（レッスン時に現金でお支払い下さい。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 準備の都合上、前日・当日のキャンセルはレッスン料の全額をお願い致します。 |
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パン作り・お菓子作りの知識と技術が 幅広く身に付きます。
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