最終更新日:2024/11/1

パン教室　epi-repi（兵庫県西宮市）

油脂やお砂糖を控えた豊富なオリジナルメニューで心と身体が喜ぶ優しいパンをご提案します

お一人でお粉500ｇを手捏ねし１斤半の大きなパンドミと小物パン５個を作ります。薄く柔らかい耳としっとりきめ細かくほんのり甘いクラム、家族が喜ぶ美味しいパンドミを目指しましょう！

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■開催場所	兵庫県西宮市門戸西町
■レッスンメニュー	・パンドミ（１斤半１本）・お焼きあんぱん（３個）・マヨコーン（２個）お作り頂いたパンは全てお持ち帰り頂けます。遠慮なく言ってくださいね
■レッスン内容	パン
■受講料	3,000円
■定員	3～4
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、小物パン５個を持ち帰り用のビニール袋数枚 ★１斤半のパンドミを直接入れて持ち帰る紙袋１つ（パンドミをつぶさず持ち帰れる物であれば箱やカゴでもOKです）
■備考	★キャンセルのご連絡は必ずお電話でお願いします（電話対応は朝６時から夜９時まで可） ☆男性の参加は女性同伴参加の場合のみお受けしています ★ご予約確定後に直接教室からメールでお返事させて頂きます。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金でのお支払）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	３日前から下記キャンセル料がかかります３日前・２日前（午後９時まで）は１０００円前日（午後９時まで）は２０００円当日キャンセル、もしくは連絡ナシは全額お支払い頂きます

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先生情報: キッチンママ; パン教室主宰島根県出身
短大の食物栄養科卒業後、栄養士として総合病院に勤務。その後病院を退職し26歳で大阪あべの辻製菓専門学校に入学し製菓＆製パンを学び学校卒業後は職人としてパン屋に入る。

パン屋時代は毎朝に5時出勤し男性スタッフに混じりミキシングから成形、焼成、販売までパンに関する全ての工程を経験。

次男の小学校入学を期に2005年から自宅にて手捏ねパン教室「epi-repi」を始める。