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油脂やお砂糖を控えた豊富なオリジナルメニューで心と身体が喜ぶ優しいパンをご提案します
外はサクサク 中はもっちりのクロワッサンとパンオシヨコラです。バターの折り込みはちょっとしたコツと慣れが必要な作業ですがバターや生地の特性を解説しながら丁寧に進めますので安心してご参加ください。
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| ■開催場所 | 兵庫県 西宮市 門戸西町 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・クロワッサン ８個
・パンオショコラ ４個 ランチタイムには講師手作りの生姜ミルクスープ添えて焼き立てクロワッサンとパンオショコラを楽しんで頂きます。 |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■受講料 | 3600円 |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具
パン持ち帰り用のビニール数枚、もしくは大き目の箱やカゴ そして、それを入れて持ち帰る袋もご持参ください |
| ■備考 | [キャンセル料]
レッスン３日前よりキャンセル料が発生いたします ・レッスン３日前～２日前（午後９まで）1000円 ・レッスン前日（午後９時まで）2000円 ・当日朝６時から７時半まで 3000円 ・当日７時時半を過ぎてから、もしくは電話連絡ナシ 3600円 ★男性参加は女性同伴に限りOKです ★ご予約確定しましたらクスパから届くメッセージとは別にお教室からもレッスン詳細と地図のご案内メールをお送りしますので、内容ご確認頂けましたら必ず「確認完了」の返信をお願いいたします。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日現金でお願い致します）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | キャンセル連絡は必ずお電話でお願いします
メールだけの連絡ではキャンセルは確定しませんのでご注意ください |
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短大の食物栄養科卒業後、栄養士として総合病院に勤務。その後病院を退職し26歳で大阪あべの辻製菓専門学校に入学し製菓＆製パンを学び学校卒業後は職人としてパン屋に入る。
パン屋時代は毎朝に5時出勤し男性スタッフに混じりミキシングから成形、焼成、販売までパンに関する全ての工程を経験。
次男の小学校入学を期に2005年から自宅にて手捏ねパン教室「epi-repi」を始める。
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