最終更新日:2024/11/1

パン教室　epi-repi（兵庫県西宮市）

油脂やお砂糖を控えた豊富なオリジナルメニューで心と身体が喜ぶ優しいパンをご提案します

●春限定のいちごパンには果肉が残るいちごクリームをたっぷり♪甘酸っぱい仕上げのグレイズは乙女心をくするポイントです

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■開催場所	兵庫県西宮市門戸西町
■レッスンメニュー	●いちごパン・４個 ●じゃが明太・４個（フィリングは手作り明太子マヨでホクホクジャガを和えたものです） ●新玉ねぎのチーズ包み焼き・中型２個
■レッスン内容	パン
■受講料	3,700円
■定員	4名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・筆記用具パン持ち帰り用のビニール数枚、もしくは大き目の箱やカゴそして、それを入れて持ち帰る袋もご持参ください
■備考	キャンセル料レッスン２日前よりキャンセル料が発生いたしますレッスン２日前（午後9時まで）１０００円前日の午後９時まで　２０００円当日朝６時から７時半まで　　レッスン料の８０％当日７時半を過ぎてから、もしくは電話連絡ナシ　　　レッスン料全額 ✲レッスン７日前から当日のキャンセル連絡は必ずお電話でお願いします
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
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先生情報: キッチンママ; パン教室主宰島根県出身
短大の食物栄養科卒業後、栄養士として総合病院に勤務。その後病院を退職し26歳で大阪あべの辻製菓専門学校に入学し製菓＆製パンを学び学校卒業後は職人としてパン屋に入る。

パン屋時代は毎朝に5時出勤し男性スタッフに混じりミキシングから成形、焼成、販売までパンに関する全ての工程を経験。

次男の小学校入学を期に2005年から自宅にて手捏ねパン教室「epi-repi」を始める。