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油脂やお砂糖を控えた豊富なオリジナルメニューで心と身体が喜ぶ優しいパンをご提案します
適度な引きと歯切れ、そして翌日も柔らかい。そんな理想のバターロールを作りませんか？レシピ本や検索だけではわからないポイントやコツを丁寧にご指導致します。サンドと季節のスープでランチもお楽しみください。
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| ■開催場所 | 兵庫県 西宮市 門戸西町 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ●こだわりバターロール：５個
●ココアバターロール（クッキークリームサンド）：４個 お作り頂いたパンは全てお持ち帰り頂けます ＜ランチメニュー＞ ・出し巻玉子のバターロールサンド ・ココアバターロールのオレオクッキークリームサンド ・季節のポタージュ ・珈琲、紅茶 |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■受講料 | 3,200円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具
パン持ち帰り用のビニール数枚、もしくは大き目の箱やカゴ そして、それを入れて持ち帰る袋もご持参ください |
| ■備考 | ★キャンセル連絡は必ずお電話でお願いします（メールやクスパのメッセージではキャンセルはお受けできませんので、ご注意ください、電話対応は朝６時から夜９時まで可）
★男性の参加は女性同伴に限りお受けいたします ★ご到着が遅れる場合はお電話でお知らせください。 ★epi-repiは自宅開催のため、初めての参加者様はお申込みの際にご住所と電話番号のご記入をお願いしています。この点ご了承の上お申込みくださいませ。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日現金でお願いします）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ●３日前～２日前午後９時までのキャンセルは１０００円
●前日午後９時までのキャンセルは２０００円 ●レッスン当日、もしくは連絡なしの場合は全額のお支払になります |
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短大の食物栄養科卒業後、栄養士として総合病院に勤務。その後病院を退職し26歳で大阪あべの辻製菓専門学校に入学し製菓＆製パンを学び学校卒業後は職人としてパン屋に入る。
パン屋時代は毎朝に5時出勤し男性スタッフに混じりミキシングから成形、焼成、販売までパンに関する全ての工程を経験。
次男の小学校入学を期に2005年から自宅にて手捏ねパン教室「epi-repi」を始める。
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