最終更新日:2024/11/1

パン教室　epi-repi（兵庫県西宮市）

油脂やお砂糖を控えた豊富なオリジナルメニューで心と身体が喜ぶ優しいパンをご提案します

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過去の予約人数：: 317人

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カルピスミニ食パン・あんフロマージュ・チーズウインナードッグ

●仕込み水はカルピス原液と牛乳のみ！きめ細かな生地から香り立つほのかで優しいカルピスの香りに癒されます。発酵済み生地を使い生徒さんは成形のみ行います。他２種（８個分）は各自で手捏ねして頂きます。

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2019
5/16(木) 10:00〜14:00
満席

■開催場所	兵庫県西宮市門戸西町
■レッスンメニュー	●カルピスミニ食パン：ミニパウンド１本（生地分量は１６０ｇのミニミニサイズです）カルピス生地は１次発酵済みの生地をお使い頂き成形からのレッスンになりますが、他２種の生地は各自手捏ねします。 ●あんフロマージュ：４個（餡とチーズのマリアージュ、これが本当に美味しいんです） ●チーズウインナードッグ：４本（かぶりつくと出てくるチーズがたまりません）
■レッスン内容	パン
■受講料	3,650円
■定員	4名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・筆記用具パン持ち帰り用のビニール数枚、もしくは大き目の箱やカゴそして、それを入れて持ち帰る袋もご持参ください
■備考	キャンセル料レッスン３日前よりキャンセル料が発生いたしますレッスン３日前から２日前（午後９時まで）キャンセル料１０００円前日の午後９時までは２０００円当日朝６時から７時半までのご連絡はレッスン料の８０％当日７時半を過ぎてから、もしくは電話連絡ナシはレッスン料全額 ✲レッスン７日前から当日のキャンセル連絡は必ずお電話でお願いします ★ご予約確定のお手続きが完了しましたら、直接メールで地図等と詳細ご案内いたします。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金でお願いいたします（当日３名以上になれば3500円にグループ割引き致します））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	キャンセルのご連絡は必ず電話でお願いします。クスパのメッセージやメールではキャンセルはお受けできませんのでご了承ください。

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先生情報: キッチンママ; パン教室主宰島根県出身
短大の食物栄養科卒業後、栄養士として総合病院に勤務。その後病院を退職し26歳で大阪あべの辻製菓専門学校に入学し製菓＆製パンを学び学校卒業後は職人としてパン屋に入る。

パン屋時代は毎朝に5時出勤し男性スタッフに混じりミキシングから成形、焼成、販売までパンに関する全ての工程を経験。

次男の小学校入学を期に2005年から自宅にて手捏ねパン教室「epi-repi」を始める。