油脂やお砂糖を控えた豊富なオリジナルメニューで心と身体が喜ぶ優しいパンをご提案します
●焼きピロシキを作ってみませんか?フィリングは誰もが食べやすいシンプル味け、揚げないのでヘルシー。他のお料理にアレンジしやすいピロシキ具材のレシピと作り方と活用法も伝授しますよ。
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■開催場所 | 兵庫県 西宮市 門戸西町 |
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■レッスンメニュー | ●焼きピロシキ:4個
●チョココア:4個(ココア生地に手作りチョコクリームをたっぷり包みます) ●ダブルべりーナッツ:中2本(ライ麦発酵種にナッツと2種のベリーがギッリシです) |
■レッスン内容 | パン |
■受講料 | 3,700円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具
パン持ち帰り用のビニール数枚、もしくは大き目の箱やカゴ そして、それを入れて持ち帰る袋もご持参ください |
■備考 | <キャンセル料>レッスン3日前よりキャンセル料が発生いたします。
●レッスン3日前~2日前(午後9時まで)1000円 ●前日の午後9時まで2000円 ●当日朝6時から7時半まではレッスン料の80% ●当日7時半を過ぎてから、もしくは電話連絡ナシの場合はレッスン料全額となります。 ★レッスン7日前から当日のキャンセル連絡は必ずお電話でお願いします ★男性の参加は女性同伴の場合に限りお受けしています。 ★ご予約確定後に直接メールで詳細ご案内いたします。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でお願いいたします(当日3名以上になれば3550円にお値引き致します))
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 教室へ直接お問い合わせください |
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短大の食物栄養科卒業後、栄養士として総合病院に勤務。その後病院を退職し26歳で大阪あべの辻製菓専門学校に入学し製菓&製パンを学び学校卒業後は職人としてパン屋に入る。
パン屋時代は毎朝に5時出勤し男性スタッフに混じりミキシングから成形、焼成、販売までパンに関する全ての工程を経験。
次男の小学校入学を期に2005年から自宅にて手捏ねパン教室「epi-repi」を始める。