厚木市ぱん教室  Plaisir プレジール千穂(神奈川県厚木市戸室5丁目)の2018年9月レッスン情報

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最終更新日:2019/10/6

厚木市ぱん教室  Plaisir プレジール千穂(神奈川県厚木市戸室5丁目)

少人数制の手ごねパン教室です。国産小麦や、地産地消を目指した材料を使用して作成してます。

この教室のフォロワー:
17人
過去の予約人数:
5人

レッスン情報

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レッスン一覧
9月の予約可能レッスン
2018 9 3日 (月)

湘南小麦+ポーリッシュ種を使用した長時間低温発酵のカンパーニュの作成です。
具材あり、無しの2種類を作成し、持ち帰り生地もあります。

  • 9月 3日(月) 11:00〜15:00
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:3名
2018 916日 (日)

久々にスウィーツパン♫ ココア生地にチョコの甘さと手作りアプリコットジャムのほんのりした酸味がマッチ。
仕上げに粉糖をふって、ちょっとお洒落に(^^♪

  • 9月16日(日) 11:00〜14:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2018 917日 (月)

久々にスウィーツパン♫ ココア生地にチョコの甘さと手作りアプリコットジャムのほんのりした酸味がマッチ。
仕上げに粉糖をふって、ちょっとお洒落に(^^♪

  • 9月17日(月) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2018 923日 (日)

久々にスウィーツパン♫ ココア生地にチョコの甘さと手作りアプリコットジャムのほんのりした酸味がマッチ。
仕上げに粉糖をふって、ちょっとお洒落に(^^♪

  • 9月23日(日) 11:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2018 924日 (月)

久々にスウィーツパン♫ ココア生地にチョコの甘さと手作りアプリコットジャムのほんのりした酸味がマッチ。
仕上げに粉糖をふって、ちょっとお洒落に(^^♪

  • 9月24日(月) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2018 925日 (火)

ハードパンを作成する際、とっても難しいと思ってませんか?
ソフトバケットならHBを使って生地を作成し、後は冷蔵庫におまかせ。できあがった生地を、成型、二次発酵、焼成と作っていきます。

  • 9月25日(火) 11:00〜15:00
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:3名
2018 930日 (日)

久々にスウィーツパン♫ ココア生地にチョコの甘さと手作りアプリコットジャムのほんのりした酸味がマッチ。
仕上げに粉糖をふって、ちょっとお洒落に(^^♪

  • 9月30日(日) 11:00〜14:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
先生情報
Chieko
Chieko
パン教室主宰/食育フードコーディネーター   東京都出身

大手料理教室のパン教室に通い、ブレッドライセンスを取得。
気軽に手ごねのパンを作る楽しさを広めたいと思い、自宅でパン教室を開催。
2016年より高加水のハードパンのレッスンも追加
2017年より自宅を改装し、週末のみ自宅ピンポン販売をスタート
2017年末フードコーディネーターや、食育インストラクターの資格も取得したので、自宅で教室の他メニュー開発等も行ってます。


教室からのお知らせ

2019/1/24

ハード系の単発レッスンメニューをUPしました。
詳細はHPにも記載しております。
よろしくお願いします。
https://plaisir-bc.com/%E9%AB%98%E5%8A%A0%E6%B0%B4%E3%83%A1%E3%83%8B%E3%83%A5%E3%83%BC/


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