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自分のつくったお菓子で誰かが笑顔になれば、あなたもきっとお菓子づくりが好きになる。
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お祝い事の多い3月はショートケーキ🍰✨
お誕生日、クリスマス、お祝い事に欠かせないホールのケーキ🎂
実は私の一番得意なお菓子はショートケーキなんです！
ふわふわで溶けるような口溶けのスポンジ生地は自慢のレシピ☺️
今回は美味しいスポンジ生地(ジェノワーズ)の焼き方、生クリームの選び方からナッペ(生クリームを塗る作業)に適した泡立て方、ナッペの仕方、デコレーションまで盛り沢山な内容です！
過去にもショートケーキのレッスンはしましたが、皆さまの一生物のレシピになるようリニューアルします✨
初めてホールケーキをつくる方も、ナッペの練習をしたい経験者の方も大歓迎です🙌
たくさんの方のご参加お待ちしております！
⚠️ケーキのデコレーションやデザインは変更する可能性がありますのでご了承ください。
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| ■開催場所 | 埼玉県三郷市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ジェノワーズデモ・組み立てナッペのデモ・それぞれの実習・試食・解説 |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | デモのあと実習、試食、解説となります。 |
| ■受講料 | 5,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン ハンドタオル ケーキを持ち帰れるタッパーや箱など |
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2016年より菓子教室いとおかしを主催
中学生と高校生の娘が2人🎀
身近な材料で！手持ちの道具を使ってできるだけ簡単に！
わいわいおしゃべりしながらお菓子づくりを楽しみましょう♪
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