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アメリカのベーカリーにあるようなお菓子、パイやスコーンもフランス菓子の技術でプロの仕上がりに。
チューウィなチョコチップ・クッキーほか2種のアメリカン・クッキーをご紹介する特別クラス！
メイソン・ジャーで作るクッキー・ミックスもお持ち帰りいただきます！
ご入会いただかなくともご参加いただけます。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 東京都 世田谷区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | アメリカでたくさん買い込んだチョコチップをたっぷり使った、中はしっとりのチョコチップクッキー、
日本では手に入らないバタースコッチチップを使ったオートミールベースのクッキー、 そしてあともう1種、 計3種のアメリカン・クッキーをご紹介してまいります！ ご紹介するお菓子のほかにミックス粉をお持ち帰りいただくのが好評のこの特別クラスですが、 今回はメイソン・ジャーにクッキー・ミックスを詰めてお持ち帰りいただきます！ ご試食いただくお菓子やテーブルセッティングもお楽しみに。 ※10月31日（水）開催の平日クラスは満席となっております。 平日クラスをご希望の方はお気軽にお問合せください。 |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | デモンストレーションにて、それぞれのクッキーを作るところをご覧いただいたのちご試食のお時間となります。
登場するお菓子もお楽しみに！ |
| ■受講料 | 12,000円 |
| ■定員 | 8名 |
| ■持ち物 | 特にございません。 |
| ■備考 | 詳細や料理の写真はブログにてご案内しております。
→http://justbaked2008.blogspot.jp/2018/05/6.html 教室HPのcontactより、メールフォームにてお申込み下さい。 →http://justbaked2008.wixsite.com/justbaked/contact ※料理・菓子教室を運営されている方、講師及びアシスタントの方やレシピの2次利用を目的とされる方のご受講は現在のクラスではご遠慮いただいております。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（お申込み受付後、ご連絡する指定口座へクラスご参加前にお振り込みいただいております。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン開催１週間前より、全額のキャンセルフィーを頂戴しております。
一度お振込みいただいてからのキャンセルの際はご返金は致しかねますことをご了承くださいませ。 |
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東京都港区にて3代続くフランス料理店に生まれる。
慶應義塾大学卒業後に就職するもお菓子の道へ。
ダロワイヨ、パティスリー・マディ代官山での5年の修業中はコンクール入賞経験も。
フランス菓子教室開催を経て、毎日食べても飽きのこないアメリカ菓子に出合い、アメリカ各地ベーカリーを1人巡り、今のアメリカの味をお伝えしています。
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