花な舎-kanaya- あんこのお花絞り教室　（東京都大田区）の2023年10月レッスン情報

白あんをベースにした生地を使ってお花のクッキーを作ります。グルテンフリーで上品な甘さのヘルシーなクッキーです♪

しっかりと焼くと持ち運びにもとても便利なので、一度学ぶとちょっとしたギフトなどにも重宝するクッキーです♪

合成着色料を使わず、体に優しい天然着色料で色をつけるので安心してお召し上がりいただけます。洋菓子のような和菓子のような、やみつきのおいしさをぜひお楽しみください♪

★見本の写真は秋らしく金木犀やコスモスを絞ったものですが、絞るお花は写真のものとは変更になる可能性もございます。また、入れ物も変更となる可能性がございますので予めご認識のほどよろしくお願い申し上げます。

★当教室オリジナルレッスンです★

冷やしても固くならない当教室オリジナルおはぎに、あんこのお花をデコレーション。

まだまだ夏真っ盛りですが、少し早めに秋の雰囲気のお花を絞って、気分だけでも涼しい季節に向かいましょう♪

今回のレッスンでは、秋桜と金木犀、そしてケイトウを絞ります。

カラーは少し落ち着いたくすみピンクをベースに作りました♪

初めての方でもチャレンジいただけるレッスン内容です。

お持ち帰りいただくBOXは冷凍保存もできますので、日持ちも◎（冷凍保存で1週間程度）
特製おはぎは冷凍後に冷蔵庫で解凍しても固くならずもちもちです。
箱に詰めますので持ち運びもしやすく、プレゼント・手土産にも最適♪

※レッスン時間は目安です。進捗により長引く場合もございます。もしお急ぎの場合は事前にお知らせください。
※箱は写真のものから変更になる場合もございます
※レッスン時に使用するおはぎは講師が事前にご用意します。
※土台のオリジナルおはぎのレシピはつきません（一般的なおはぎのレシピはおつけします）

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環境へ配慮し、2023/4/1以降は原則、紙でのレジュメ配布を廃止いたします。
ご予約後、マイページ【予約中レッスン】より添付ファイルにてご確認いただけます。
紙で必要な方はご自身で印刷してお持ちくださいませ。
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★おはぎBOXの場合、絞るお花の数は多くなります。もしもお花絞りが初めてで、たくさん絞れるか不安•初めてはより落ち着いてチャレンジしてみたい、という方は【ひとくちおはぎレッスン】や【基礎レッスン】から取り組んでみるのもおすすめしております^^

★当教室オリジナルレッスンです★

冷やしても固くならない当教室オリジナルおはぎに、あんこのお花をデコレーション。

イチョウを含む落ち葉と椿を絞ります。そして、栗餡を絞ったおはぎの上に栗の実とともにデコレーション！落ち葉の季節の秋から、椿の咲き始める冬の初めまでを一箱に詰め込んだBOXです。

少し癖のある絞り方も含みますので、お花絞りをしたことのある方におすすめですが、初心者様のチャレンジもしっかりサポートいたします。

お持ち帰りいただくBOXは冷凍保存もできますので、日持ちも◎（冷凍保存で1週間程度）
特製おはぎは冷凍後に冷蔵庫で解凍しても固くならずもちもちです。
箱に詰めますので持ち運びもしやすく、プレゼント・手土産にも最適♪

※レッスン時間は目安です。進捗により長引く場合もございます。もしお急ぎの場合は事前にお知らせください。
※箱は写真のものから変更になる場合もございます
※レッスン時に使用するおはぎは講師が事前にご用意します。
※土台のオリジナルおはぎのレシピはつきません（一般的なおはぎのレシピはおつけします）

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環境へ配慮し、2023/4/1以降は原則、紙でのレジュメ配布を廃止いたします。
ご予約後、マイページ【予約中レッスン】より添付ファイルにてご確認いただけます。
紙で必要な方はご自身で印刷してお持ちくださいませ。
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★当教室オリジナルレッスンです★

ひとくちサイズの米粉の　カップケーキにあんこのお花をデコレーション。

落ち葉•ミニ椿•ノコンギクを絞り、モンブラン絞りで飾ったひとくちカップケーキにデコレーションします。モンブラン部分は、栗•紫芋•抹茶で３つの味が楽しめます♪また、土台は、少しタルト生地に寄せたこっくりしたカップケーキです。

初心者様にもおすすめのレッスンです♪

お持ち帰りいただくカップケーキは冷凍保存もできますので、日持ちも◎（冷凍保存で1週間程度）
プレゼント・手土産にも最適♪

※レッスン時間は目安です。進捗により長引く場合もございます。もしお急ぎの場合は事前にお知らせください。
※箱は写真のものから変更になる場合もございます
※レッスン時に使用する土台のカップケーキは講師が事前にご用意します。

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環境へ配慮し、2023/4/1以降は原則、紙でのレジュメ配布を廃止いたします。
ご予約後、マイページ【予約中レッスン】より添付ファイルにてご確認いただけます。
紙で必要な方はご自身で印刷してお持ちくださいませ。
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