作って楽しい!可愛い!美味しい!贈って喜ばれる!あんこのお花しぼりを学べるお教室
『あんこのお花®︎』基礎レッスン
初心者の方向けの体験レッスンです。絞り袋の持ち方から学びます。
合成着色料を使わず、美しいピンク色のグラデーションを作りながら、あんこのお花®の技術を学び、グルテンフリーカップケーキのボックスを作ります。
和なはアートフード協会 あんこのお花®︎ 人気の基礎レッスン
【レッスン料】7500円(全国一律)
ケーキ、お道具は全て講師が用意いたします
可愛いくラッピングして
そのままプレゼントに🎁
季節のわっぱおはぎレッスン🌸
おはぎの上に天然由来のパウダーで色付けした白あんで
夏の代表格のお花ヒマワリなどをしぼります
少し難易度の上がるお花もありますが講師もお手伝いしますのでご心配なくご参加ください。
お道具は全て講師が用意いたします
可愛くラッピングしてお持ち帰り!
冷凍できますのでプレゼントにも🎁
初めてお花をしぼる方向けの入門レッスン🌸
グルテンフリー、乳製品フリー、ベーキングパウダーフリー! いちご酵母の力を借りて膨らんだふわふわシフォンケーキの上に白あんを天然由来のパウダーで色付けしたあんクリームで食べられるお花をしぼっていきます。
酵母の香り高いシフォンケーキもお楽しみいただけます。
シフォンケーキ、お道具は全て講師が用意いたします
可愛くラッピングしてお持ち帰り!
そのままプレゼントに🎁
※今月は4つのカップケーキのうち一つを紫陽花に変更します
紫陽花ずくしのラムネ羮とライチ錦玉
手水舎の手水鉢(ちょうずばち)に紫陽花を浮かべた花手水(はなちょうず)をイメージしたラムネ羮とライチ錦玉羮
天然由来のパウダーで色付けした白あんで数種類の口金を使って空の色、水の色、様々な紫陽花をしぼります
水羊羹と錦玉羮のレクチャーをして試食ティータイムを楽しんでください
初めてさん大歓迎の初級しぼりですので安心してご参加ください
土台、お道具は全て講師が用意いたします
季節のわっぱおはぎレッスン🌸
おはぎの上に天然由来のパウダーで色付けした白あんで
夏の代表的なお花、ヒマワリなどをしぼります
少し難易度の上がるお花もありますが講師もお手伝いしますのでご心配なくご参加ください。
お道具は全て講師が用意いたします
可愛くラッピングしてお持ち帰り!
冷凍できますのでプレゼントにも🎁
子育てが落ち着き、趣味で続けていたお菓子づくりを本格的に学びたく、製菓衛生師資格を取得。
その間に白あんで作るヘルシーなあんこのお花に出会い、その可愛さ美味しさ楽しさに魅了され、和なはアートフード協会認定講師となる
市川市、浦安市、江戸川区などのレンタルスペースを中心にレッスンをしています。
近隣への出張レッスンもご相談ください。