体にやさしい材料を使ったお菓子教室です。Instagramで日々更新中!@___kashiori
アイシングクッキーの簡単レッスンです。
クッキー生地と型抜き、焼成、アイシングペン作りはデモでお見せし、その後たっぷりと時間を使って皆さんにアイシングクッキーを作って頂きます。
アイシングクッキーの教室はコースや大掛かりなものが多い中で、少しでも体験していただけたらという思いでこちらのレッスンを開催します。
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■開催場所 | 奈良県 香芝市 関屋 |
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■レッスンメニュー | 北欧調アイシングクッキー |
■レッスンの流れ | クッキー生地、型抜き、焼成、アイシングクリーム作り、コルネ作りはデモンストレーションという形でお見せし、そのあとはご用意したもので皆様にアイシングクッキーのお絵描きをしていただきます。 |
■受講料 | 4,000円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン ハンドタオル |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(現金又はPayPay)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | コロナ禍の間は、当日キャンセルでもキャンセル料を頂きません。
万全の体調でお越しくださいませ。 |
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パティシエ歴12年
栄養士、製菓衛生師、調理師
結婚前最後に勤務した、玄米と野菜のカフェ「玄三庵」(大阪市内)で
スイーツ部門開発に携わり、2014年よりお菓子教室を始める。
結婚、出産後は、自宅やシェアスペースで
子連れでできるアイシングクッキー教室を不定期開催。
2021年初めに完成したリノベーション古民家で
体にやさしいこだわりの材料を使ったお菓子教室を始める。