少人数・お子さま連れ可能なお教室です。笑顔で楽しい時間を一緒に過ごし、基本をマスター
ふわっふわのシフォンベースのロールケーキは、感激のおいしさ。
お菓子の基礎も詰め込まれています。巻く時に割れてしまうというお悩みも解決!
毎日のおやつに大活躍します。
一番人気のマカロン講座や基礎から学ぶロールケーキや、フルーツタルト、和菓子講座、モンブランやキッシュ講座も受付中です。
その他講座でもリクエスト可能です。平日15時~もご相談ください
艶のあるチョコレートのグラサージュをかけた、豪華なチョコレートのケーキと無添加で感動のおいしさ、アイスクリームの講座です。
パーティーにも活躍!秋のお菓子、和栗のモンブランとかぼちゃのお菓子。ダクワーズ生地を焼き、カスタード、生クリーム、モンブランクリームでデコレーションします。マロンクリームも手作りします。
ふわっふわのシフォンベースのロールケーキは、感激のおいしさ。
お菓子の基礎も詰め込まれています。巻く時に割れてしまうというお悩みも解決!
毎日のおやつに大活躍します。
お菓子教室師範コース取得後、日本菓子専門学校 通信コース(スクーリング含む)を経て、製菓衛生師を取得。
自宅にてお菓子教室を主宰。