『ミズホチカラ米粉によるフランス菓子基本コース』 (2022年5月27日...)開催 | 神戸　はじめての中医学薬膳教室konori.citrine（兵庫県神戸市西区）の2022年5月レッスン情報

最終更新日:2024/3/28

神戸　はじめての中医学薬膳教室konori.citrine（兵庫県神戸市西区）

食から健康そして未病を防ぐ　人生に添える〜教室

ミズホチカラ米粉によるフランス菓子基本を学ぶコースです。
各月製菓基本のテーマがあり、それに合わせた製菓理論+米粉の扱い方や米粉の性質・特性等を理解する米粉座学+デモ+個人作業を行います。
※バター、乳製品、ナッツ類等製菓材料は必要に応じて使います。

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■開催場所	兵庫県神戸市西区学園東町
■レッスンメニュー	バターケーキの作り方を学んでいきます。+αレッスンとして、イチゴガナッシュと表面にかける際のアイシングを学びます。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	理論説明→デモ→実践→試食→洗い物→終了
■受講料	6,500円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン　タオル　マスク　お菓子30個ぐらいは入るタッパー　飲み物　おにぎりなどの軽食　筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（3回チケット購入の方は18000円　　単発受講は6500円となります。支払いは現金または振り込み（振り込み先をお伝えします。））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	キャンセルポリシーに準じます。キャンセルをする際は、必ずご連絡ください。