クリスマスメニューレッスン

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最終更新日:2021/11/26

La apertura(東京都大田区)

「我が家の味のつくりかた」がわかるお料理教室

この教室のフォロワー:
71人
過去の予約人数:
56人

お家で簡単で華やかなクリスマスメニューを作ります。
アミューズから始まり、前菜、メインは鴨肉を今年は焼きます。

クリスマスメニューレッスン

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 大田区 久が原
■レッスン内容 フランス料理
■レッスンの流れ レシピの説明→完全実習→試食→質疑応答
■受講料 6,500円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、筆記用具、ハンドタオル
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初回の生徒様には、お振込みをお願いしております。お申込み確定メールに詳細はお知らせいたします。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン日の3日前より100%のキャンセル料をいただいております。同じ月の他の日程にご変更される場合は、いただいておりません。

■全レッスン開催日時

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先生情報
小畑 恵美子
小畑 恵美子
教室主宰   

国内航空会社にて客室乗務員として、様々な国へフライトする。食いしん坊が高じて、料理学校に通い、日本料理、西洋料理、洋菓子、中華などを学び、調理師免許も取得。メキシコでの6年半の駐在生活では、ホストとしてのゲストのおもてなしの仕方など学ぶ。「楽しく、美味しく、見栄え良く」をコンセプトにレッスンを行っている。また食育も兼ね、地元のお子供たちに、料理教室も行っている。


教室からのお知らせ

2021/5/31

6月のレッスン日程公開中てす。
セルクルという調理器具を使った前菜や、自家製ジェノヴァソースを使ったパスタ、ちょっ変わった食感のイタリア風肉団子を、2食のソースでいただきます。


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