自家製甜麺醤とコチュジャンを使ってビビンバを作ろう！

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自家製のコチュジャンと甜麵醬作りのワークショップです。

それぞれ、作り置きが出来て、カット野菜のディップソースや
肉炒め、野菜炒めにも使ってもらえてある、とっても便利な発酵調味料です。
とあるお味噌を使うのがこのレシピの味噌です♪

レッスンでは、コチュジャンと甜麵醬を使ったナムルのビビンバと、
塩糀のチキンスープを作ります。

食欲をそそる香りと甘辛さが癖になる、
野菜たっぷり、栄養満点のメニューです。

甜麵醬、コチュジャンのお土産付きです。
写真の瓶のセットをお持ち帰り頂きます。

クスパからの予約受付は行っておりませんので、レッスン日時はメッセージまたは発酵LabCoo公式LINEへお問い合わせください。
ご参加お待ちしております。

＊5月6日（土）開催のレッスンは、隣接している新店舗で開催予定です

■開催場所	兵庫県 たつの市 龍野町 下川原 22-2
■レッスンメニュー	コチュジャンと甜麵醬作り コチュジャンと甜麵醬を使ったナムルのビビンバと、塩糀のチキンスープを作ります 甜麵醬、コチュジャンのお土産付きです 写真の瓶のセットをお持ち帰り頂きます
■レッスンの流れ	料理と試食。 仕込んだ甜麺醤・コチュジャンの持ち帰り。
■受講料	5,500円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル
■備考	※今後の新型コロナウイルス感染症流行の状況により、やむを得ず中止とする場合がございます。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（現地払い（各種クレジットカード　paypay他）　）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％ レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％ レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	準備の都合上、2日前よりキャンセル料をいただきます。 　2日前8:00 〜 前日20:00・・・キャンセル料　50% 　前日20:00 〜当日・・・キャンセル料　100%