ピザ、喜んでいただけた良かったです♪
我が家でもみんなが喜ぶ大活躍メニューですので、ご自宅でも是非焼いてみて下さい。
ポイントは発酵具合とオーブンの温度で~す!
美味しくできますように♡
- 小笠原 由貴先生
- 2021/5/20 15:40:03
パンと料理とお菓子、ときどきチーズ。頑張りすぎないおもてなしをトータルにご紹介している教室です
ピザ、喜んでいただけた良かったです♪
我が家でもみんなが喜ぶ大活躍メニューですので、ご自宅でも是非焼いてみて下さい。
ポイントは発酵具合とオーブンの温度で~す!
美味しくできますように♡
先生からの返信あり
先生からの返信あり
先生からの返信あり
旅行会社で企画に携わった後、アメリカナパバレーへ
現地の料理学校Culinary Institute of Americaに通いつつ、ワイナリーの厨房、ケータリング会社、オーガニック農家やChez Panisse等のレストランで働く
帰国後も厨房に立ち、技術と知識を磨く
ワインエキスパート,チーズプロフェッショナル
シュヴァリエ・デュ・タストフロマージュ
All Aboutチーズガイド
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