パン教室 la nature(ラ・ナチュール)（東京都渋谷区）

最終更新日:2024/4/8

パン教室 la nature(ラ・ナチュール)（東京都渋谷区）

パンと料理とお菓子、ときどきチーズ。頑張りすぎないおもてなしをトータルにご紹介している教室です

この教室のフォロワー：: 461人
過去の予約人数：: 2380人

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レッスン情報

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2	3	4	5	6 10:00 パン・シュルプリーズ【Plus】全1件	7 10:00 パン・シュルプリーズ【Plus】全1件	8 11:00 柑橘ピールとジンジャーの自家培養酵母プチフィセル：Plus 全1件
9	10	11 10:00 黒ごまブレッド【Plus】全1件	12 10:00 パン・ファンテジー＆フルーツ・ライブレッド【上級】全1件	13 10:00 黒米と雑穀のパン・ド・ミ【Plus】＠赤羽サロン全1件	14 10:00 エレルルージュ【Plus】全1件	15 11:00 エレルルージュ【Plus】全1件
16	17 10:30 チーズとハーブのキューブパン【Plus】全1件	18 10:00 チーズとハーブのキューブパン【Plus】全1件	19 10:00 ナポリピッツァ＆ミルクフランス【中級】全1件	20 10:00 バターロール＆シュトロイゼルクーヘン<初級> 全1件	21 10:00 バターロール＆シュトロイゼルクーヘン<初級> 全1件	22 10:00 ナッツバトン：Plus 15:00 ナッツバトン：Plus 全2件
23	24	25 10:00 ダブルチョコブレッド【Plus】全1件	26 10:00 パン・シュルプリーズ【Plus】全1件	27 10:00 パーネ・カフォーネ【Plus】全1件	28 10:00 パーネ・カフォーネ【Plus】全1件	29
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満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

5月の予約可能レッスン

2021年 5月 6日（木）

パン・シュルプリーズ【Plus】

パンをくり抜いてサンドイッチを作り、再び中に戻した「パン・シュルプリーズ」を作ります。ピクニックやパーティーにもピッタリです。旬の食材をたっぷり使ったお食事もご用意してお待ちしております。

フォロワー 3人

受講料：8,500円（税込）
5月 6日(木)　10:00〜14:00

レッスン内容：パン
定員：5名

2021年 5月 7日（金）

パン・シュルプリーズ【Plus】

フォロワー 3人

受講料：8,500円（税込）
5月 7日(金)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2021年 5月 8日（土）

柑橘ピールとジンジャーの自家培養酵母プチフィセル：Plus

しっとりもっちりとしたシンプルな生地に柑橘ピールと生姜を混ぜ込んで、細長いハード系パンを焼き上げます。
自家培養酵母で仕込みます。
旬の食材をたっぷり使った春らしいお料理もご用意してお待ちしています。

フォロワー 2人

受講料：8,500円（税込）
5月 8日(土)　11:00〜15:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2021年 5月11日（火）

黒ごまブレッド【Plus】

黒ごまを練り込んだ黒い生地に、さらに黒ごまをまぶして、スリム食パン型とキューブ型、2種類の型で焼き上げます。
ランチは魚介を使ったシンプルで美味しいシチリア料理をご紹介します。

フォロワー 6人

受講料：8,500円（税込）
5月11日(火)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2021年 5月12日（水）

パン・ファンテジー＆フルーツ・ライブレッド【上級】

小型のフランスパンいろいろと、ドライフルーツぎゅうぎゅうでずっしり重い大人パン、フルーツ＆ライブレッドをを焼き上げます。もちろん、簡単美味しいランチとデザートも作ります。

受講料：7,500円（税込）
5月12日(水)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2021年 5月13日（木）

黒米と雑穀のパン・ド・ミ【Plus】＠赤羽サロン

栄養たっぷり＆ほんのりパープルな生地が綺麗な、黒米と雑穀入りのパンを手ごねから焼き上げまで行います。
ちょっと面白い手打ちパスタも作ります。
　※当教室にご入会いただいている方のみお申し込みいただけます。
　※赤羽のプライベートサロンでの開催です。

受講料：8,500円（税込）
5月13日(木)　10:00〜15:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2021年 5月14日（金）

エレルルージュ【Plus】

たっぷりクランベリーと、オレンジピール、クリームチーズが入った、ずっしりとしたハード系パン。
ホシノ天然酵母を使って仕込みます。
春素材を使ったランチやお菓子も作って一緒に楽しみましょう！

フォロワー 10人

受講料：9,000円（税込）
5月14日(金)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2021年 5月15日（土）

エレルルージュ【Plus】

フォロワー 10人

受講料：9,000円（税込）
5月15日(土)　11:00〜15:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2021年 5月17日（月）

チーズとハーブのキューブパン【Plus】

ナチュラルチーズをハーブ入りの生地で包んで焼き上げたキューブ型のパン。南仏をイメージした仕上がりです。
お料理も南仏をイメージ。アペリティフが進みそうな、初夏のお料理を作りましょう！
おうち時間を愉しむヒントになると嬉しいです。

フォロワー 6人

受講料：8,500円（税込）
5月17日(月)　10:30〜14:30
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2021年 5月18日（火）

チーズとハーブのキューブパン【Plus】

フォロワー 6人

受講料：8,500円（税込）
5月18日(火)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

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先生情報: 小笠原　由貴; パンと料理の教室主宰/料理研究家福岡県出身
旅行会社で企画に携わった後、アメリカナパバレーへ
現地の料理学校Culinary Institute of Americaに通いつつ、ワイナリーの厨房、ケータリング会社、オーガニック農家やChez Panisse等のレストランで働く
帰国後も厨房に立ち、技術と知識を磨く
ワインエキスパート,チーズプロフェッショナル
シュヴァリエ･デュ･タストフロマージュ
All Aboutチーズガイド