最終更新日:2024/11/23

パン教室 la nature(ラ・ナチュール)（東京都渋谷区）

パンと料理とお菓子、ときどきチーズ。頑張りすぎないおもてなしをトータルにご紹介している教室です

この教室のフォロワー：: 477人
過去の予約人数：: 2504人

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ブッラータLoversの会：Ver.1

中からクリーム状のストラッチャテッラがとろ～り！一度食べたら忘れられないブッラータ数種類と、ブッラータのお料理を楽しみます。ブッラータ会に初めて参加される方にお勧めの王道メニュー中心です。

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■開催場所	東京都渋谷区広尾１丁目
■レッスンメニュー	・ブッラータいろいろ食べ比べ。(イタリア産、国産等、合わせて最低3種類お楽しみいただきます) ・ブッラータとフルーツ、生ハムの前菜・ブッラータと色々トマトのサラダ・カヴァテッリのトマトソース、ブッラータのせ(パスタは手打ちします) ・ブッラータとルッコラのピッツァ・小菓子　　※ワイン、食後のお飲物付き
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	美味しいブッラータをご紹介後、ブッラータを使ったお料理をあれこれ作り、ワインと一緒にに愉しみます。
■受講料	8,000円
■定員	5名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■備考	3名様以上のお申込みで開催いたします。(中止の場合のみご連絡いたします) ご参加2回目に、入会金5000円を別途お願いしております。終了時刻が大幅に遅れる事がありますので、お時間に余裕を持ってお越しいただけると幸いです。お急ぎの場合は事前にお知らせください。当教室は女性限定です。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日直接お支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前々日キャンセルの場合は2500円、前日のキャンセルの場合は5000円、当日キャンセルの場合は全額のキャンセル料をお願いしております。但し、代理の方に参加いただく事もできます。

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先生情報: 小笠原　由貴; パンと料理の教室主宰/料理研究家福岡県出身
旅行会社で企画に携わった後、アメリカナパバレーへ
現地の料理学校Culinary Institute of Americaに通いつつ、ワイナリーの厨房、ケータリング会社、オーガニック農家やChez Panisse等のレストランで働く
帰国後も厨房に立ち、技術と知識を磨く
ワインエキスパート,チーズプロフェッショナル
シュヴァリエ･デュ･タストフロマージュ
All Aboutチーズガイド