はじめてのお菓子作り 栗のケークと塩キャラメルプディング

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最終更新日:2024/11/6

ル・レーヴ お菓子教室(兵庫県姫路市船橋町)

製菓,シュガーデコレーションケーキ、テーブルコーディネイトの教室。プレゼントやおもてなしにピッタリ!

この教室のフォロワー:
4人

どこを切っても栗が必ず顔を出す‘栗のケーク’と、くちどけなめらかな食感とコクの深さを楽しめる‘塩キャラメルプディング’の2品をお作りいただきます。

はじめてのお菓子作り 栗のケークと塩キャラメルプディング

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  • 2019
    11/18(月) 10:00〜13:00
  • 2019
    11/18(月) 14:00〜17:00
  • 2019
    11/26(火) 10:00〜13:00
  • 2019
    11/26(火) 14:00〜17:00
■開催場所 兵庫県 姫路市船橋町 4-3-15
■レッスンメニュー 栗の渋皮煮を入れて、しっとりとリッチな味わいの‘栗のケーク’。どこを切っても必ず栗が顔を出すケーキはプレゼントにもピッタリ!!ほのかに香る、マイヤーズのラム酒がアクセントです。なめらかな食感とコクの深さを楽しめる‘塩キャラメルプディング’。ゲランドの塩をきかせ、旨味をぎゅっと引き出しました。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスンの後はティータイムをお楽しみください。後片付けをして終了となります。
■受講料 5,400円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル
■備考 お持ち帰り用の箱はこちらでご用意いたします。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン当日にお支払いください。現金のみのお支払いとなります。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン3日前よりキャンセル料が発生いたします。ご了承ください。

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先生情報
遠藤百合子
兵庫県出身

大学卒業後、経理専門学校へ。卒業後、父の経営する会社に就職。今田美奈子氏に出会い師事。製菓、シュガーデコレーションケーキ、テーブルセッティング、マナーの講座を開催。今田美奈子食卓芸術サロン分室主宰。生涯学習の一貫としてのお菓子教室、こどものお菓子教室を開催


教室からのお知らせ

2024/11/1

製菓 基礎科コース 11月:アリュメット・オ・ポンム、マドレーヌ                  
製菓 研究科コース 11月:シャルロット・マントノン、リンツァー・トルテ
「基礎科」「研究科」は1回に2品お作り頂き資格取得できるコース
製菓 はじめてのお菓子作りコース 11月:アップルパイ                 
製菓 天使からの贈り物      11月:ローズのアップルパイ
 いずれも体験レッスン可能です。
はじめてのお菓子作り、天使からの贈り物コースはお好きなメニューだけのご受講が可能です。              

2024/11/1

「サヴォアール・ヴィーヴル」コース 11月メニュー:Aコース プチジュネのテーブルセッティング(食器について ホテルでのマナー)                                  
                  11月メニュー:Fコース  クリスマスのテーブルセッティング サヴォアール・ヴィーヴルコースではテーブルセッティングとマナーやお祝いのテーブルセッティングと意義、知識を楽しく学んでいただけます。プロトコールや生活芸術を身に着けることは、幸せな人生を送る基本とされています。これらを系統だててわかりやすくご指導いたします。体験レッスンも行っております。(ディプローム発行)

2024/11/1

「シュガーデコレーションケーキ」コース 11月:ステンシル(クリスマスに向けて) 思い出に残るケーキ、シュガーデコレーションケーキを作りましょう。ウエディングケーキはもちろん、お友達へのプレゼントやご家族の記念日・・・。思い出深い一品になりますよ。体験レッスンも行っております。お気軽にお問い合わせください。


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