玄米と旬のお野菜教室（神奈川県横浜市）の2024年6月レッスン情報

6月は「梅雨」。
梅のなる頃に降る雨とかいて「梅雨」。

梅ジュース作り、一緒にしませんか？

梅ジュースは本当に簡単です！
ジップロックに梅とお砂糖を入れてモミモミするだけ！
子どもと一緒にやっても楽しい！
1週間から10日もすると美味しい梅ジュースに。

自分で作るとお砂糖の量も種類も自分好みに！
お風呂上がりに炭酸で割ると最高です！

梅干し作り
「1日1粒で医者いらず」と言われる真っ赤な梅干しを一緒に仕込みませんか？

真っ赤な梅干し作りは、
梅の塩漬け
赤シソ漬け
土用干し
と大きく3steps 。

当日は梅の塩漬けを一緒にやり、その後については、メールやインスタでフォローさせて頂きます。

昨年も大好評だった梅の塩漬けレッスン。