アイシングクッキーとマカロン おもたせに大活躍大人可愛いパーティースイーツの教室
トゥンカロンとは韓国語でふとっちょマカロンのこと
大きめに焼いたマカロンにふわふわのバタークリームをたっぷり挟んだ
今大人気の韓国発スイーツです
レッスンではJSAオリジナルマカロンミックスを使って
自宅でも失敗なくマカロンを焼けるコツをお伝えします
お味は
・クレームブリュレ
カリカリにキャラメリゼしたマカロンにカスタードフレーバーのバタークリームを挟みます
・チョコミント
二色のマーブル模様に絞ったマカロンに、チョコミント味のバタークリームを挟みます
6〜10個ほどお持ち帰り頂きます
お日持ち冷凍庫で2週間
アイシングクッキーとマカロンアートの技術を幅広く学べる、全4回の基礎レッスンです。
単発レッスンだけでは学べない技術をぎゅっと詰め込んだ充実の内容。
初心者の方もご受講頂けます。
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初心者の方もご受講頂けます。
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単発レッスンだけでは学べない技術をぎゅっと詰め込んだ充実の内容。
初心者の方もご受講頂けます。
5種類のクッキーの作り方を学び
クッキー缶に入れてお持ち帰り頂きます
可愛いスヌーピーのペーパーバッグ付き
【オンラインで受講される場合】
レッスン代金は通常の一割引です
レシピ、クッキー缶、ペーパーバッグをご自宅にお送りします
そのほかの材料はご自身で揃えて頂き、ZOOMにてレッスンを致します
所要時間
3時間
レッスン料金
8000円(税込)
オンライン受講
7200円(税込)
学べる内容
アイシングクッキーに適したクッキー生地
モザイククッキー
絞り出しクッキー2種
ココアスノーボールクッキー
スヌーピーとお家のアイシングクッキー
親子でペア受講可能です^^
二人の娘を出産後、アイシングクッキー の魅力にはまり独学で勉強を始める
全くお菓子作りの経験がない状態からのスタートで試行錯誤しながらも
2014年4月にアイシングクッキー サロン「Mon Sucre」モンシュクレをスタート
西宮市甲東園でレッスンを始める
教室開講後、日本サロネーゼ協会のアイシングクッキー認定講師となり
自身の教室でも延べ100名以上のJSA認定講師を輩出している