スタジオ168（愛知県名古屋市東区）の2019年8月レッスン情報

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最終更新日:2024/3/17

スタジオ168（愛知県名古屋市東区）

スパイスを楽しむ料理教室　インスタグラム@cookingstudio168

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レッスン情報

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レッスン一覧
8月の予約可能レッスン
2019年 8月 1日 （木）

ボンベイ料理教室　パオパジとラドゥ

インド料理から今回はボンベイの人気料理を紹介です。いろんなサンドイッチで有名なボンベイ。
その中からパオパジを作ります。
そして、日本ではめったに食べることができないラドゥを2種類作ります！

  • 8月 1日(木)　18:30〜20:30
  • レッスン内容：インド料理
  • 定員：6名
2019年 8月 8日 （木）

モロッコ料理　ブリワット教室

一部リバイバル教室です。

  • 8月 8日(木)　10:30〜12:30
    満席
  • レッスン内容：エスニック料理
  • 定員：7名
2019年 8月24日 （土）

モロッコ料理教室　ビーフとマッシュポテトのタジンほか

ビーフとマッシュポテトのマリアージュがおいしいタジン（モダンスタイル）とヌガーグラッセ、
ラスハヌーツのパン、アルガンオイルソースマリネのパプリカなどモロッコ特有がいっぱいの教室です。

  • 8月24日(土)　10:00〜13:00
  • レッスン内容：エスニック料理
  • 定員：7名
2019年 8月25日 （日）

モロッコ料理教室　ビーフとマッシュポテトのタジンほか

ビーフとマッシュポテトのマリアージュがおいしいタジン（モダンスタイル）とヌガーグラッセ、
ラスハヌーツのパン、アルガンオイルソースマリネのパプリカなどモロッコ特有がいっぱいの教室です。

  • 8月25日(日)　10:00〜13:00
  • レッスン内容：エスニック料理
  • 定員：7名
2019年 8月29日 （木）

ベンガル（インド）料理教室

インドのベンガル地方のカレーやサブジを作ります。

  • 8月29日(木)　10:30〜12:30
  • レッスン内容：インド料理
  • 定員：7名
2019年 8月31日 （土）

ベンガル（インド）料理教室

インドのベンガル地方のカレーやサブジを作ります。

  • 8月31日(土)　10:30〜12:30
  • レッスン内容：インド料理
  • 定員：7名

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先生情報
エットハミ　ナホ
エットハミ　ナホ
三重県出身

エットハミ ナホ
インドの大学(cept)で建築を学ぶ
スパイスに魅了され現地食堂などで修業
南インドのアシュラムにてカルマヨギとして
炊事担当をしながらヨ- ガを学ぶ。
卒業後、NYのPratt Instituteにて建築デザインを学ぶ
在学中はシェフたちと共同生活し彼、彼女らから料理を学ぶ。
主な趣味は旅行（元バックパッカー）、音楽、DIY（空き家再生）。


教室からのお知らせ

2024/3/17

タイ料理教室をスタートします！訪泰185回。2023年飛び込み屋台での修行を経てスパイスでもっとタイ料理をおいしく！を伝えていきます。
よろしくお願いします。

▼ 続きを読む

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