カラダもココロも、そしてオナカも満たされるマクロビスイーツ。マクロビを学べる北宮城で唯一のお店です。
国産大豆と登米産の米麹or熊本県産麦麹を使った無添加味噌を作ります。
作った味噌(3kg弱)はお持ち帰りとなります!
高温で加熱処理されていないため、食物酵素が生きている、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富なローチョコレート。基本のテンパリングのレッスンです。
クッキー生地にキャラメルアーモンドをのせて焼き上げたフランス菓子です
クッキー生地にキャラメルアーモンドをのせて焼き上げたフランス菓子です
大豆ミートを使った手軽に簡単に出来るベジ肉まん。