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カラダもココロも、そしてオナカも満たされるマクロビスイーツ。マクロビを学べる北宮城で唯一のお店です。
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金柑と紅茶のveganマフィン
金柑のコンポートと金柑と紅茶のビーガンマフィンのレッスンです!
春の和菓子!いちご大福&米粉のどら焼
春らしい和菓子のレッスンです! 米山町産のいちご大福と米粉を使ったどら焼を作ります!
ふんわり!米粉レモンケーキ
レモンと米粉を使用したグルテンフリースイーツのレッスン!
グルテンフリー!米山苺のプティ・ガトー
米粉のスポンジを焼いて、米山苺と豆乳ホイップクリームをサンドしてデコレーションします!
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洋菓子店、ケーキ工場、カフェなどで経験を積み 大手料理教室で料理・製菓講師も務める。 地元の食材や身体に優しい食材を使用した動物性不使用のマクロビ焼き菓子カフェ 「精進スイーツ結び」を開業する。 アレルギーにも対応した 体に優しい安心安全なお菓子・パン作りに励んでいます。
2022/7/18
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