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カラダもココロも、そしてオナカも満たされるマクロビスイーツ。マクロビを学べる北宮城で唯一のお店です。
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桃と紅茶の豆乳ヨーグルトムースケーキ
夏にぴったりなデザート。 豆乳ヨーグルトを使用した口当たりの軽い紅茶ムース風と桃のコンポートゼリーの2層のケーキです。
ギルトフリースイーツ ソイティラミス
豆乳で作るティラミスクリームと、お豆腐入りのスポンジ、コーヒーシロップを重ねたスイーツレッスンです
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洋菓子店、ケーキ工場、カフェなどで経験を積み 大手料理教室で料理・製菓講師も務める。 地元の食材や身体に優しい食材を使用した動物性不使用のマクロビ焼き菓子カフェ 「精進スイーツ結び」を開業する。 アレルギーにも対応した 体に優しい安心安全なお菓子・パン作りに励んでいます。
2022/7/18
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