簡単でおいしく、健康にもよい、素材を生かした料理
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クリスマスシーズンにぴったりな華やかな料理を作り、パーティーを盛り上げるアイデアを学びます。また、秋冬にぴったりな温かいスープを作り、家庭で簡単に楽しめるレシピを学びます。
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幼いころより料理に関心があり、数々の料理コンテストにて受賞。全国1位のグランプリも受賞。飲食店にて料理の勉強、パンやお菓子の教室へ通い、
講師勤める。結婚、出産後自宅にて料理教室開講。飲食店へのレシピの提供、フリーペーパーへレシピ掲載。地元TV番組にて料理紹介。
全日本あか毛和牛協会「あか牛大使」に任命