世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室 日常の食卓(東京都世田谷区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2021/7/2

世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室 日常の食卓(東京都世田谷区)

世界の食卓を、あなたの日常の食卓に。

この教室のフォロワー:
149人
過去の予約人数:
151人

クチコミ詳細

mayu

mayuさん

おやつデビュタンNew『パレ・ブルトン&アマレッティ』に参加しました。身近にある材料なのに、ポイントの一つ一つの積み重ねでこんなに美味しくなるんだー!と感動♡先生の教え方も相変わらずわかりやすく日常に応用できる方法を伝えてくれます。パレ・ブルトン&アマレッティも両方とも最高に美味しい!お土産たくさんもらいましたが、家に帰ったら家族が奪い合って食べてしまい、もう残り少ないです…これはまた作らねば!

mayuさん、いつもレッスンご参加ありがとうございます!
お稽古中の写真も、ほっこりしていてこのおやつにピッタリの雰囲気ですね!
今回のレッスンでは、材料の仕込み方で、全く違う食感が出せる事を実感していただけたかな〜と自負しております(笑)
ご家庭の定番おやつになってくれると嬉しいです♬
次のレッスンでも、ご家族の奪い合いが起きるレシピご用意してお待ちしております☆

SAORI

先生情報
SAORI
SAORI
料理家   

フランスに一年間お菓子留学。その後、大手料理教室勤務。
結婚後、中国に四年間在住。帰国後、港区・赤坂のフランス料理店で三年半勤務。
現在、自宅でご飯とおやつの教室主宰。


教室からのお知らせ

2021/6/30

桃の季節がやって来ましたね!
今年も桃づくしのレッスンを開催します。桃にピッタリのスポンジ生地で、カップスタイルショートケーキに仕上げます。その他、定番のコンポート&ジュレも♪
桃好きのお仲間お待ちしております☆
Instagramも公開中→@nichijyonst

2021/5/25

こんにちは。6月おやつデビュタンレッスンのご予約を開始しました。フランス伝統菓子パンドジェーヌの小サイズが登場です。紅茶とミカンのジュレは講師によるデモンストレーションです。お持ち帰りは話題のスタンドパックをご用意しております♪
Instagram公開中☆

2021/4/27

こんにちは。5月おやつデビュタンレッスンを公開&ご予約開始いたしました。
簡単だけど、奥が深いお菓子作り。基礎を学んで、お家でも楽しく美味しく作れる様になりませんか?
5月は久しぶりに【マドレーヌ&ファーブルトン】レッスンを開催します♪
マドレーヌは冷凍保存も出来ますので、ゆっくり味わって頂けます☆
Instagramでも公開中です。


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