おばんざい京室（京都市上京区寺町通今出川上る）の2018年7月レッスン情報

洋のお料理基本コースでは、お家でいつも食べている洋食をレッスン。作りたてでもコクのある時短で出来る彩り野菜カレー、包丁の使い方の練習にもなるお野菜をいっぱい使った野菜サラダと野菜スープを実習。

京都の夏と言えば鱧料理です。レッスンでは、鱧の扱い方や造りにする炙り方、柳川の卵のとじ方、天婦羅の揚げ方、まぶしご飯などちょっとしたプロのコツとポイントを伝授いたします。この機会に是非食べてください。

洋のお料理基本コースでは、お家でいつも食べている洋食をレッスン。作りたてでもコクのある時短で出来る彩り野菜カレー、包丁の使い方の練習にもなるお野菜をいっぱい使った野菜サラダと野菜スープを実習。

洋のお料理基本コースでは、お家でいつも食べている洋食をレッスン。作りたてでもコクのある時短で出来る彩り野菜カレー、包丁の使い方の練習にもなるお野菜をいっぱい使った野菜サラダと野菜スープを実習。

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京都の夏と言えば鱧料理です。レッスンでは、鱧の扱い方や造りにする炙り方、柳川の卵のとじ方、天婦羅の揚げ方、まぶしご飯などちょっとしたプロのコツとポイントを伝授いたします。この機会に是非食べてください。

夏バテ防止に揚げ物料理と夏野菜の芋茎や人参を食べやすくしたお料理です。鶏肉は、コラーゲンを多く含み芋茎は、腸の動きを活発に、ビタミンＡを含む人参は食べ易くしたサラダで身体をリフレッシュしましょう。

夏バテ防止に揚げ物料理と夏野菜の芋茎や人参を食べやすくしたお料理です。鶏肉は、コラーゲンを多く含み芋茎は、腸の動きを活発に、ビタミンＡを含む人参は食べ易くしたサラダで身体をリフレッシュしましょう。