国産無農薬発芽玄米ベース！おひさまパンと発酵ごはんの会（広島県広島市佐伯区）

国産無農薬発芽玄米ベース！おひさまパンと発酵ごはんの会（広島県広島市佐伯区）の2020年1月レッスン情報

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最終更新日:2024/10/24

発酵から、ちきゅう、ちいき、かぞくやわたしにやさしい暮らしと食生活を

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1月の予約可能レッスン

2020年 1月10日（金）

《発酵おひさまごはんの会》おいなりさんと発酵和定食の会

発酵調味料をふんだんに使って作るジューシーなお揚げさんと甘酒お寿司でみんな大好きおいなりさんを作ります。栄養もたっぷりの旬なお魚や野菜で和定食を仕上げるお品書きです。

受講料：6,300円（税込）
1月10日(金)　10:00〜13:00

レッスン内容：家庭料理
定員：4（5）

2020年 1月13日（月）

【おひさま発酵ごはんWS】みんなで作ろう♬発酵手前味噌の会

お一人ででも、お子様とでも参加していただけるイベントです。
世界に一つしかない、そのご家庭だけの手前味噌を一から仕込みます。

受講料：3,000円（税込）
1月13日(月)　10:00〜13:30

レッスン内容：家庭料理
定員：4〜5(親子一組様で1名とカウント）

2020年 1月16日（木）

《発酵おひさまごはんの会》おいなりさんと発酵和定食の会

受講料：6,300円（税込）
1月16日(木)　10:00〜13:00

レッスン内容：家庭料理
定員：4（5）

2020年 1月20日（月）

【おひさま発酵ごはんWS】みんなで作ろう♬発酵手前味噌の会

お一人ででも、お子様とでも参加していただけるイベントです。
世界に一つしかない、そのご家庭だけの手前味噌を一から仕込みます。

受講料：3,000円（税込）
1月20日(月)　10:00〜13:30

レッスン内容：家庭料理
定員：4〜5(親子一組様で1名とカウント）

2020年 1月23日（木）

《発酵おひさまごはんの会》　初めてさんの会

塩麹や醤油麹を使った基本の発酵おかずを作りながら、発酵食っておいしい！便利！を食べながら学んでいただけるランチ会。初めて受けられる方用の会です。

受講料：7,000円（税込）
1月23日(木)　10:00〜14:00
満席

定員：4名

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先生情報: おおはしようこ; 教室主宰広島県出身
こどものそばで仕事したい！とアパレルメーカーを退職。
大手料理教室でイーストパンを習いながら天然酵母パンを独学で学ぶ。
その後子供料理教室クラスの講師を経験し、2017年にパン教室、2019年9月に発酵料理教室として再スタート（東京にて）。
現在、地元広島で活動中。
日本の食、季節、伝統を正しく残したい、そんな想いを抱え、こどもの成長を見守りながら社会とも関われる、そんな「お母さん」になりたくて。

2024/9/8

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10:00 《発酵おひさまごはんの会》おいなりさんと発酵和定食の会

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10:00 【おひさま発酵ごはんWS】みんなで作ろう♬発酵手前味噌の会

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10:00 《発酵おひさまごはんの会》おいなりさんと発酵和定食の会

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10:00 【おひさま発酵ごはんWS】みんなで作ろう♬発酵手前味噌の会

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10:00 《発酵おひさまごはんの会》　初めてさんの会

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