機械ごね専門のパン教室&時々、和菓子と焼き菓子
デコもちに新柄が登場!合羽橋から新キャラクターが登場!広島に初上陸^^
天然色素でご用意しただんごで作っていきます。
デコもちに新柄が登場!合羽橋から新キャラクターが登場!広島に初上陸^^
天然色素でご用意しただんごで作っていきます。
巻寿司の歴史から、全国でどんな具材を使っているのかお話を織り交ぜながら巻寿司を綺麗に美味しく巻ける講座です。
4つのテーマに沿って、楽しみます
1回目のテーマは、基本の具材は?です。
基本の巻き寿司を、ちょっとした小技で、どなたでも、綺麗に巻けちゃう♡2018年度巻寿司大使になった、Rikkoがわかりやすく丁寧にお伝えする講座です。お1人様1本
夏のワークショップ(7/23~28)マーメイド・カップケーキ
土台となるカップケーキは、浮島(白あんを使った和菓子)その上に、カラフルクッキー生地でマーメイドのしっぽを型抜きして、あんクリームで絞ったうえにデコレーションしていきます。お1人様1個
夏のワークショップ(7/23~28)カラフルシェル:デコもち
練ったお餅に天然色素で色付けしたものでカラフルな貝を作ります。金太郎飴の様に、同じ絵柄が出てくる可愛いお餅です。完成すると手のひらぐらいの大きさに出来上がります。お1人様ハーフサイズ1本
海の魚で、小さなお子さんから大人まで知られているのは、クマノミではないでしょうか?(ファイティングニモなど)その魚を正面から見たデコ巻きが作れないかと初めてクマノミを巻いてみました。完全オリジナルです
マーメイドのクッキー1枚、シェル2枚をアイシングやシュガーペーストを使って作ります。そして、エアースプレーを使って模様をつけていきます。ハイビスカスは講師が準備をしています。
デコ巻き寿司・パン・和菓子・焼き菓子を大人から子供まで楽しめるメニューとしてレッスンを提供しています。土日には、公民館さんで子供向けレッスンで、延べ約1500名以上の子供たちと楽しんでいます。普段は、自宅でレッスンを開いています。