『クロワッサン、レーズンツイスト、苺大福』 (2020年3月9日...)開催 | パンとお菓子教室※東海岸（神奈川県茅ヶ崎市）の2020年3月レッスン情報

最終更新日:2024/11/25

パンとお菓子教室※東海岸（神奈川県茅ヶ崎市）

パンとお菓子が同時に学べる教室です。お子様連れＯＫです。

サクサク、ホロホロのクロワッサンと、シナモン入りのレーズンパンを作ります。
毎回大好評の苺大福、簡単に作れますよ。

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■開催場所	神奈川県茅ヶ崎市東海岸北
■レッスンメニュー	＜クロワッサン＞　バターを練りこんで、延ばしての繰り返しで、美味しいクロワッサンを作ります。　作業は、ちょっと大変だけど、焼きたてのクロワッサンは、最高です。＜レーズンツイスト＞　シナモン入りの生地に、レーズンを入れて、食パン型で、焼き上げます。　シナモンの風味が良いですよ。＜苺大福＞　白玉粉を使って、レンジで作ります。　簡単に作れて、毎回、生徒さん達に大好評です。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後、パンの分割、成型、焼成をします。発酵の間にお菓子も指導します。レッスン後、試食します。お土産用のパンとお菓子を、それぞれ袋やタッパーに詰めてお持ち帰りとなります。
■受講料	3,500円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の袋、タッパー等。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（レッスンの時にお支払い下さい。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	準備の都合上、レッスン前日の１２時までにご連絡下さい。１２時以降のご連絡は、キャンセル料が発生します。

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先生情報: 米山　早智子; 教室主宰神奈川県出身
1992年　JHBSパン教室に通い、パンの勉強を始める。
1994年　地元のお菓子教室に通い、お菓子の勉強を始める。
1995年　地元のパン屋で、製造に。
1997年 JHBSの講師資格取得
　　　　自宅でパン教室開校
2010年　JHBSの師範資格取得
2021年　おうちぱんマスター取得
2022年　パン教室25年目を迎えております。

2021/12/19