『初めてレッスン（クリームパン、チョココルネ、小倉カステラ）』 (2023年10月24日...)開催 | パンとお菓子教室※東海岸（神奈川県茅ヶ崎市）の2023年10月レッスン情報

最終更新日:2024/11/25

パンとお菓子教室※東海岸（神奈川県茅ヶ崎市）

パンとお菓子が同時に学べる教室です。お子様連れＯＫです。

皆大好き、クリームパン、チョココルネ、一緒に作りましょう。

もちろんカスタードクリームも手作りします。

カスタードクリームは卵黄だけを使います。
残った卵白を使って、小豆入りふわふわカステラも作りましょう。

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■開催場所	茅ヶ崎市東海岸の自宅。茅ヶ崎駅より徒歩１５分。
■レッスンメニュー	＜クリームパン＞　手作りカスタードをたっぷりいれて、作ります。一般的なグローブ型のクリームパンと、ウサギの形のパンも作ります。＜チョココルネ＞　円錐形のコルネ型にぐるぐると巻きつけて成型します。　手作りチョコクリームを焼き上がったコルネに絞り入れます。＜小倉カステラ＞　カスタードクリームは卵黄しか使いません。　残った卵白を利用して、カステラが作れます。　小豆入りのふわふわカステラ美味しいですよ！
■レッスン内容	パン
■受講料	3,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の袋、タッパー等。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日お支払い下さい。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	準備の都合上、レッスン前日１２時までに、ご連絡下さい。１２時以降の場合、キャンセル料が発生します。

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先生情報: 米山　早智子; 教室主宰神奈川県出身
1992年　JHBSパン教室に通い、パンの勉強を始める。
1994年　地元のお菓子教室に通い、お菓子の勉強を始める。
1995年　地元のパン屋で、製造に。
1997年 JHBSの講師資格取得
　　　　自宅でパン教室開校
2010年　JHBSの師範資格取得
2021年　おうちぱんマスター取得
2022年　パン教室25年目を迎えております。

2021/12/19