パンとお菓子が同時に学べる教室です。お子様連れOKです。
ケーキ屋さんに並んでいるあのサバランを作ります。
季節のフルーツをトッピングして仕上げます。
簡単に作れるアイスボックスクッキーも作ります。
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■開催場所 | 神奈川県 茅ヶ崎市 東海岸北 |
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■レッスンメニュー | <サバラン>
ケーキ屋さんに並んでいるあのサバランを作ります。 イーストを使って作るイースト菓子です。 スポンジケーキではありません。 シロップを沢山含ませて、生クリームとフルーツで飾ります。 <コーンブレッド> コーンを練りこんだ食パンです。 水を使わず、牛乳だけで捏ねます。 <アーモンドサブレ> チョコチップとアーモンドスライスを練りこんだココア生地のクッキーです。 冷凍庫で凍らせてから、カットして焼きます。 生地を作って冷凍しておけば、お好きな時に、焼きたてクッキーが食べれます。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、パンの分割、成型、焼成をします。発酵の間にお菓子も指導します。
コロナ対策の為に、試食は無しです。 お土産用のパンとお菓子を、それぞれ袋やタッパーに詰めてお持ち帰りとなります。 |
■受講料 | 3,500円(税込) |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の袋、タッパー等。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスンの時にお支払い下さい。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 準備の都合上、レッスン前日の12時までにご連絡下さい。
12時以降のご連絡は、キャンセル料が発生します。 |
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