『ブラウンブレッド、ストロイゼルクーヘン、レモンバターケーキ』 (2019年9月27日...)開催 | パンとお菓子教室※東海岸（神奈川県茅ヶ崎市）の2019年9月レッスン情報

最終更新日:2024/11/25

パンとお菓子教室※東海岸（神奈川県茅ヶ崎市）

パンとお菓子が同時に学べる教室です。お子様連れＯＫです。

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過去の予約人数：: 136人

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ブラウンブレッド、ストロイゼルクーヘン、レモンバターケーキ

ブラウンシュガーの甘味が美味しいパンと、カスタードクリームとストロイゼルをトッピングしたパンを作ります。
発酵時間に、簡単美味しいレモンケーキもお教えします。

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2019
9/ 9(月) 10:00〜14:00
満席
2019
9/18(水) 10:00〜14:00
2019
9/24(火) 10:00〜14:00
2019
9/27(金) 10:00〜14:00

■開催場所	神奈川県茅ヶ崎市東海岸北
■レッスンメニュー	＜ブラウンブレッド＞ブラウンシュガー入り生地に胡桃を入れて、ふわふわパンに焼き上げます。＜ストロイゼルクーヘン＞２種類作ります。カスタードクリーム＋ストロイゼルミックスフルーツ＋ストロイゼルバター、グラニュー糖、卵、アーモンドプードル、薄力粉等をポロポロにして、トッピングします。＜レモンバターケーキ＞レモンの皮、汁を入れて作る焼き菓子です。簡単なのに豪華に見えて、もちろん美味しい、さわやかなバターケーキです。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後、こちらで捏ねておいた生地を、分割、成型、焼成となります。発酵している間を利用して、お菓子も作ります。焼きたてパンを試食。お土産を、袋、タッパー等にお分けします。
■受講料	3780円（材料費込み）
■定員	5名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用のビニール袋やタッパー。筆記用具。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（レッスン時にお支払い下さい）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	準備の都合上、レッスン前日の１２時までにご連絡下さい。１２時以降の連絡は、キャンセル料が発生します。

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先生情報: 米山　早智子; 教室主宰神奈川県出身
1992年　JHBSパン教室に通い、パンの勉強を始める。
1994年　地元のお菓子教室に通い、お菓子の勉強を始める。
1995年　地元のパン屋で、製造に。
1997年 JHBSの講師資格取得
　　　　自宅でパン教室開校
2010年　JHBSの師範資格取得
2021年　おうちぱんマスター取得
2022年　パン教室25年目を迎えております。

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