『クリスマス！パネトーネとチョコケーキレッスン』 (2019年12月20日...)開催 | パンとお菓子教室※東海岸（神奈川県茅ヶ崎市）の2019年12月レッスン情報

最終更新日:2024/11/25

パンとお菓子教室※東海岸（神奈川県茅ヶ崎市）

パンとお菓子が同時に学べる教室です。お子様連れＯＫです。

パネトーネとチョコケーキが同時にレッスン出来て、お得です。
今年のクリスマスは手作りで！

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■開催場所	神奈川県茅ヶ崎市東海岸北
■レッスンメニュー	＜パネトーネ＞ミックスフルーツや、ピール類を、前日から仕込んだ生地と合わせて作ります。ふんわり、しっとりしたパネトーネを作ります。＜バターフレーキー＞バターをロールインして、生地をのばしたり、畳んだりします。軽い食感のデニッシュです。＜チョコケーキ＞ココアスポンジをお教えします。チョコと生クリームを合わせてガナッシュにします。スポンジの上に、とろっとかけて仕上げます。ホイップ無しで、簡単美味しいケーキが出来ます。
■レッスン内容	パン
■受講料	4,000円（税込）
■定員	5名
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン前日の午前中までに、ご連絡ください。材料の準備の都合上、よろしくお願いします。ご連絡がない時には、キャンセル料が発生致します。

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先生情報: 米山　早智子; 教室主宰神奈川県出身
1992年　JHBSパン教室に通い、パンの勉強を始める。
1994年　地元のお菓子教室に通い、お菓子の勉強を始める。
1995年　地元のパン屋で、製造に。
1997年 JHBSの講師資格取得
　　　　自宅でパン教室開校
2010年　JHBSの師範資格取得
2021年　おうちぱんマスター取得
2022年　パン教室25年目を迎えております。

2021/12/19