バタークーヘン、フロマージュ、スノーボールクッキーレッスン

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最終更新日:2024/11/25

パンとお菓子教室※東海岸(神奈川県茅ヶ崎市)

パンとお菓子が同時に学べる教室です。お子様連れOKです。

この教室のフォロワー:
94人
過去の予約人数:
136人

バタークーヘン、可愛いハートの形に焼き上げます。
チーズがたっぷりのフロマージュパン。
クルミ入りのサクサクひと口クッキーも作ります。
おまけで、簡単小豆ミルク寒天もお教えしま~す。

バタークーヘン、フロマージュ、スノーボールクッキーレッスン

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■開催場所 茅ヶ崎市東海岸の自宅。
■レッスンメニュー <バタークーヘン>
 オレンジスライス入りの生地に、アーモンドプードルとグラニュー糖を合わせた物を塗って焼き上げます。
 ハートの形で、可愛いですよ。

<フロマージュ>
 チーズ入りの生地に、黒胡椒のきいたチーズのトッピング。
 チーズ尽くしのパンです。

<スノーボール>
クルミ入りのクッキー生地を、一口大に丸めます。
簡単に出来て美味しいサクサククッキーです。
お子様と一緒に手作りすると楽しいですよ。

<簡単小豆ミルク寒天>
ミルク入り寒天を煮て、茹で小豆缶を入れて固めるだけ。
とっても簡単だけど、美味しくて綺麗です。
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ レシピ説明後、こちらで捏ねておいた生地を、分割、成型、焼成となります。
発酵している間を利用して、お菓子も作ります。
焼きたてパンを試食。
お土産を、袋、タッパー等にお分けします。
■受講料 4,000円(税込)
■定員 5名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用のビニール袋やタッパー。筆記用具。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン時にお支払い下さい)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 準備の都合上、レッスン前日の12時までにご連絡下さい。
12時以降の連絡は、キャンセル料が発生します。

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先生情報
米山 早智子
教室主宰   神奈川県出身

1992年 JHBSパン教室に通い、パンの勉強を始める。
1994年 地元のお菓子教室に通い、お菓子の勉強を始める。
1995年 地元のパン屋で、製造に。
1997年 JHBSの講師資格取得
    自宅でパン教室開校
2010年 JHBSの師範資格取得
2021年 おうちぱんマスター取得
2022年 パン教室25年目を迎えております。

教室からのお知らせ

2021/12/19

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お待ちしています。


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