『黒ビールパン、レモンとココナツのパン,モーモーチャーチゃー』 (2021年9月28日...)開催 | パンとお菓子教室※東海岸（神奈川県茅ヶ崎市）の2021年9月レッスン情報

最終更新日:2024/11/25

パンとお菓子教室※東海岸（神奈川県茅ヶ崎市）

パンとお菓子が同時に学べる教室です。お子様連れＯＫです。

この教室のフォロワー：: 94人
過去の予約人数：: 136人

黒ビールパン、レモンとココナツのパン,モーモーチャーチゃー

黒ビールで捏ねたパン、ビール酵母とイーストで良く膨らみます。
アルコールは飛んでいますので、安心して召し上がれます。

レモンピールとココナツのパン、癖になる美味しさです。
焼いている時の香りがたまりません❣

ココナツミルクプリンと色々な味の組み合わせ。
エスニックなおやつです。

親子

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2021
9/13(月) 10:00〜14:00
満席
2021
9/14(火) 10:00〜14:00
2021
9/16(木) 10:00〜14:00
2021
9/17(金) 10:00〜14:00
満席
2021
9/27(月) 10:00〜14:00
2021
9/28(火) 10:00〜14:00

■開催場所	茅ヶ崎市東海岸の自宅。
■レッスンメニュー	＜黒ビールパン＞黒ビール１００％で捏ねます。前日から捏ねるオーバーナイト法で、作ります。ビールも小麦から出来ているので、相性がいいです。黒ビール独特の美味しさを楽しみましょう。＜レモンとココナツのパン＞レモンピールを入れた生地をココナツクリームでトッピング。紙ケースに入れて、ちぎりパンにします。＜モーモーチャーチャー＞ココナツミルク、カスタードソース、白玉団子、さつま芋の甘煮、大納言かの子、大納言うぐいす色々な具材の乗ったシンガポールやマレーシアのおやつです。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後、こちらで捏ねておいた生地を、分割、成型、焼成となります。発酵している間を利用して、お菓子も作ります。焼き立てパンを試食しましょう。
■受講料	4,000円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用のビニール袋やタッパー。筆記用具。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（レッスン時にお支払い下さい）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	準備の都合上、レッスン前日の１２時までにご連絡下さい。１２時以降の連絡は、キャンセル料が発生します。

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先生情報: 米山　早智子; 教室主宰神奈川県出身
1992年　JHBSパン教室に通い、パンの勉強を始める。
1994年　地元のお菓子教室に通い、お菓子の勉強を始める。
1995年　地元のパン屋で、製造に。
1997年 JHBSの講師資格取得
　　　　自宅でパン教室開校
2010年　JHBSの師範資格取得
2021年　おうちぱんマスター取得
2022年　パン教室25年目を迎えております。

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