パンとお菓子が同時に学べる教室です。お子様連れOKです。
今年のシュトーレンは、チョコシュトーレン。
星型のパンと、リンゴのバラケーキで、メリークリスマス‼
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■開催場所 | 茅ヶ崎市東海岸の自宅。 |
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■レッスンメニュー | <チョコシュトーレン>
ココア、チョコ、チョコチップ、ミックスフルーツ、ナッツが入ったシュトーレン。 外がさっくり、中がしっとりしています。 10×20㎝を各自1台制作です。 <星形のパン> グラハム粉入りの生地なので、自然な甘みのあるパンです。 星型3個と、ゴマ付き丸パンを3個制作します。 <リンゴのバラのケーキ> リンゴを薄切りにして、食紅でピンク色に。 バラの形に作って、バターケーキの上に乗せて焼きます。 10㎝のミニタルト型、各自1台制作です。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、こちらで捏ねておいた生地を、分割、成型、焼成となります。
発酵している間を利用して、お菓子も作ります。 ご自分の制作した焼き立てパンを試食しましょう。 残ったパンは、ご家族へのお土産です。 |
■受講料 | 4,000円(税込) |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用のビニール袋やタッパー。筆記用具。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン時にお支払い下さい)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 準備の都合上、レッスン前日の12時までにご連絡下さい。
12時以降の連絡は、キャンセル料が発生します。 |
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