『デニッシュと、サフルバンを使った酵母食パンを作りましょう！』 (2022年2月24日...)開催 | パンとお菓子教室※東海岸（神奈川県茅ヶ崎市）の2022年2月レッスン情報

最終更新日:2024/11/25

パンとお菓子教室※東海岸（神奈川県茅ヶ崎市）

パンとお菓子が同時に学べる教室です。お子様連れＯＫです。

この教室のフォロワー：: 94人
過去の予約人数：: 136人

デニッシュと、サフルバンを使った酵母食パンを作りましょう！

憧れのデニッシュを手作りしませんか？

伸ばして畳んでの繰り返し、ハードルが高いと思っている方、ご一緒に作りましょう。
畳み方、伸ばしかたのポイントお教えします。

焼き立てのデニッシュ、サクサク、ホロホロで美味しいですよ。
是非、ご参加ください！

酵母と、乳酸菌の入ったサフルバンで、手軽に酵母パンが作れます。
興味のある方、ご参加ください。

お菓子は、クランチチョコです。
ザクザクで、美味しいのに、簡単に出来ます。

今月も盛りだくさんです。

親子

■レッスン開催日時

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2022
2/17(木) 10:00〜14:00
満席
2022
2/18(金) 10:00〜14:00
満席
2022
2/21(月) 10:00〜14:00
満席
2022
2/22(火) 10:00〜14:00
2022
2/24(木) 10:00〜14:00

■開催場所	茅ヶ崎市東海岸の自宅。
■レッスンメニュー	＜ビターナッツデニッシュ＞各自での作業となります。バターをロールインして、のばして畳んで休ませる。コーヒーカスタードクリームと、チョコチップを巻き込みます。 12等分して3個ずつ型に入れます。お1人、4個の成型です。＜サフルバンの食パン＞酵母と乳酸菌の入っているサフルバンを使った食パンです。時間のかかる酵母パンが手軽に作れます。老化しにくく、しっとりとした味わい深い食パンを作りましょう。＜クランチチョコ＞コーンフレークと溶かしたチョコを混ぜるだけ。スプーンで、形作ります。あのテーマパークのお土産みたいですよ！
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後、こちらで捏ねておいた生地を、分割、成型、焼成となります。発酵している間を利用して、お菓子も作ります。講師の作ったパンを試食します。ご自分で作ったパンは、ご家族へのお土産です。
■受講料	4,000円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用のビニール袋やタッパー。筆記用具。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（レッスン時にお支払い下さい）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	準備の都合上、レッスン前日の１２時までにご連絡下さい。１２時以降の連絡は、キャンセル料が発生します。

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先生情報: 米山　早智子; 教室主宰神奈川県出身
1992年　JHBSパン教室に通い、パンの勉強を始める。
1994年　地元のお菓子教室に通い、お菓子の勉強を始める。
1995年　地元のパン屋で、製造に。
1997年 JHBSの講師資格取得
　　　　自宅でパン教室開校
2010年　JHBSの師範資格取得
2021年　おうちぱんマスター取得
2022年　パン教室25年目を迎えております。

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