抹茶と餡の三つ編みパン、ブレッチェン、レモンケーキ

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パンとお菓子が同時に学べます。

パンの発酵時間を利用して、お菓子も作ります。

餡を乗せた抹茶生地を畳んで三つ編みにします。
ふわふわで甘くて美味しいです。

ブレッチェンはドイツの朝食用の小型パンです。
お料理の味を引き立てるシンプルなパンです。

可愛いレモンの形のケーキを作ります。
生地とアイシングにもレモンが入っています。
レモンの酸味の爽やかな焼き菓子です。

今月も盛りだくさんです。
お家に帰ってから作れるように、身近な材料でお教えします。


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未就園児、赤ちゃん連れでの参加大丈夫です。

特別保育はありません。
他の方の迷惑にならないようにご配慮お願いします。
怪我などは、自己責任でお願いいたします。

■開催場所	神奈川県 茅ヶ崎市 東海岸北
■レッスンメニュー	＜抹茶と餡の三つ編みパン＞ 餡を挟んだ抹茶生地で作った三つ編みパンを丸めて型に３個入れます。 ＜ブレッチェン＞ フランスパン粉で作ります。 丸めて、菜箸を真ん中に当てて転がして筋をつけます。 ふた山のパンになります。 ＜レモンケーキ＞ レモン汁入りの可愛いケーキです。 レモン型で作りますが、お手持ちの型でも作れます。 レモン汁入りの甘酸っぱいアイシングが､爽やかさを増してくれています。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	こちらで、捏ねておいた生地からのスタートです。 パンが発酵している間を利用して、お菓子を作っていきます。 パンとお菓子が出来たら、撮影タイム。 お写真をお撮り下さい。 こちらが用意しておいたお惣菜と試食タイム。 自分で製作したパンは試食後、お持ち帰りとなります。 ご家族とお召し上がり下さい。
■受講料	4,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用のビニール袋やタッパー。筆記用具。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（レッスン時にお支払い下さい）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	準備の都合上、レッスン前日の１２時までにご連絡下さい。 １２時以降の連絡は、キャンセル料が発生します。