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クチコミ詳細
この教室のその他クチコミ
- 教室に通いだしてからスパイスマジックの沼にハマってしまいました。
毎回美味しいインド料理と受講生の方ともいろんな話が出来て楽しいです(^^)続きを読む>>
- 投稿日時:2024/4/14 18:51
- 念願のファラフェル!ひよこ豆の味がギュっと詰まって、外はカリッとしていて美味しかったです!
自宅でも早く作りたくてウズウズしています‼️
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- 投稿日時:2024/4/8 12:25
- 最初は、遠いし単発でいいかな〜と思っての参加でしたが、先生のお人柄、お教室の雰囲気にも毎度癒されて、お料理も簡単なのにスパイスのマジック!いかにも手が…続きを読む>>
- 投稿日時:2024/1/8 15:18
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- 先生情報
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ナカイリエコ
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sahajoインド料理教室主宰 大阪府出身
インドカレー専門店「10区」のシェフを経たのちインドへ渡り、アーユルヴェーダを基にしたベジタリアン料理を学ぶ。料理の美味しさは技術や食材やレシピよりも、作る人がいかに楽しく愛をこめて調理するかだと気づき、ひたすら楽しくスパイスを調合し、心豊かに調理することをモットーにしている。
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