練り切り・漢方薬膳・中国茶【お茶専門店 武谷清風堂】(山口県山口市)の2022年2月レッスン情報

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最終更新日:2023/9/13

練り切り・漢方薬膳・中国茶【お茶専門店 武谷清風堂】(山口県山口市)

季節をテーマにした練り切り教室や自身の体質に合った薬膳茶を作るワークショップ

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2月の予約可能レッスン
2022 2 5日 (土)

Seifudo 練り切り講座 初級では
・練り切りについて
・練り切り餡の作り方
・練り切り餡の着色
・全4レシピ各2個ずつ合計8個の練り切り制作
を学んでいきます。

※初級はテキストが2冊あります。
※使用する和菓子道具は全て当店でご用意いたします。
※別途道具類や材料等のご購入は必要ありません。

  • 受講料:10,000円(税込)
    2月 5日(土)  9:30〜16:00
    満席
  • レッスン内容:和菓子
  • 定員:3名
2022 212日 (土)

※全く漢方や薬膳の知識がない方から、日頃から意識して摂り入れられている方まで幅広い方に受講していいただける内容となっております。

※漢方インストラクター・薬膳セラピーインストラクター、和漢薬膳師が作ったテキストやスライドなどを使いながら学びます。漢方や薬膳の初心者の方にも分かり易い内容となっております。


※基礎・初級・中級・上級・マスターのコース形式の講座の「上級」となります。
※漢方薬膳講座 基礎・初級・中級の修了者が対象となります。

  • 受講料:8,000円(税込)
    2月12日(土) 10:30〜12:30
  • レッスン内容:お茶・コーヒー
  • 定員:4名

※全く漢方や薬膳の知識がない方から、日頃から意識して摂り入れられている方まで幅広い方に受講していいただける内容となっております。

※漢方インストラクター・薬膳セラピーインストラクター、和漢薬膳師が作ったテキストやスライドなどを使いながら学びます。漢方や薬膳の初心者の方にも分かり易い内容となっております。


※基礎・初級・中級・上級・マスターのコース形式の講座の「中級」となります。
※漢方薬膳講座 基礎・初級の修了者が対象となります。

  • 受講料:6,000円(税込)
    2月12日(土)  9:00〜10:30
  • レッスン内容:お茶・コーヒー
  • 定員:4名
先生情報
武谷 哲宏
武谷清風堂 代表   山口県出身

20年以上のお茶販売経験を生かし、お茶の教室・和菓子教室・薬膳茶教室などを開催しています。気軽に体験できるものから本格的に学べる講座までご用意しております。


教室からのお知らせ

2022/9/10

主な講座、レッスン
■Seifudo 漢方薬膳講座 基礎~マスター
■薬膳茶デザイナー養成講座
■Seifudo 練り切り講座 基礎~マスター
■練り切りアート(R)認定講師講座
■あんフラワー(R)&あんクラフト(R)認定講師講座
■Seifudo 日本茶講座 初級~マスター
■Seifudo 中国茶講座 初級~マスター
■Seifudo 紅茶講座 初級~マスター


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