季節をテーマにした練り切り教室や自身の体質に合った薬膳茶を作るワークショップ
2023年夏の練り切りワークショップ開催のご案内です。
テーマは「夏」です。鋏を使った向日葵(ひまわり)と朝顔モチーフの団扇(うちわ)の2作品を作っていただきます。
全く練り切りなどのご経験が無い方から、ご経験のある方まで楽しんでいただける内容となっております。
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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 山口県 山口市 本町 1-2-11 武谷清風堂 |
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■レッスンメニュー | 練り切り 2作品(向日葵・団扇) |
■レッスン内容 | 和菓子 |
■レッスンの流れ | 最初に練習用の練り切り餡で餡の取り扱い、基本技術・レシピの練習をいたします。
その後、本番用の練り切り餡で実際の作品を作っていただきます。 |
■受講料 | 2,500円(税込) |
■定員 | 8名 |
■持ち物 | ・手を拭くタオル
・マスク(任意) ・作品をお持ち帰りになる保冷バッグ |
■備考 | ■当日は手を洗って拭くタオルと『マスク』をご持参いただけると助かります。
■教室参加にあたり必要な道具や材料は当店で全てご用意いたします。別途道具類のご購入は必要ありません。 ■講師はマスク・ゴム手袋を装着しての指導となります。ご了承くださいませ。 ■万が一、感染が再拡大した場合や、国、県、市などから感染予防に関する発表があった場合は、それに準じた対応(レッスンの中止や延期など)をとらせていただきます。 その他、ご不明な点等ございましたらお問い合わせください。 |
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