初心者でも簡単に作れるパンから本格的なパン屋さんみたいなパンまで、おいしいパンがいっぱいです
シガールって名前で有名な某有名店のクッキーを作りましょう!!
生地の作り方にポイントがあります!
一つの生地からいろいろできちゃうのがうれしい
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■開催場所 | 神奈川県川崎市中原区 |
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■レッスンメニュー | サクサクほろほろの バターの香りがたまらないクッキーで アレンジ3種のクッキーを作ります |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 講師のデモンストレーション後 実習していただきます |
■受講料 | 6,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン ハンドタオル お菓子をたくさん持って帰ることのできるタッパーや袋など |
■備考 | お持ち帰りの容器がない方は実費で販売しております。
クッキー缶もご用意あります |
■支払方法 |
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教室指定のお支払い
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幼いころから、パン教室に通っていた母に習ってパンを作り始める。
中学校のころから、お店のようなパンが作りたくて、試作に試作をし、独自にレシピや製法を学んでいく。
結婚後、国際フード専門学校、日本菓子専門学校 その他有名店のシェフの講習などで研究を進める。
小さな規模で始めていた教室を2008年より、イースト、ホシノ天然酵母、オリジナルの継ぎ方の自家製天然酵母を教える教室を毎日開催している