洋菓子教室 Sucreries(シュクルリ)（東京都新宿区）の2018年12月レッスン情報

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最終更新日:2024/10/31

洋菓子教室 Sucreries(シュクルリ)（東京都新宿区）

忙しい時間を忘れ”会話が弾むお菓子の時間”を提案しています

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過去の予約人数：
578人
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レッスン一覧
12月の予約可能レッスン
2018年12月 1日 （土）

お菓子作りが大好きな人のためのアドバンスレッスン（マカロン）

自宅でもお菓子を作り慣れ、もう少し難しいお菓子に挑戦してみたい方向け

  • 12月 1日(土)　11:00〜14:00
    満席
  • 12月 1日(土)　15:30〜18:30
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：4名
2018年12月 2日 （日）

季節を感じる洋菓子ベーシックレッスン(キッシュ）

季節の食材を取り入れ、今年度はタルトやスポンジなど、生地の基礎をマスターしていきます
1年間かけてフランス菓子の基礎を学び、確実に技術がレベルアップするレッスンです

  • 12月 2日(日)　11:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：6名
2018年12月 6日 （木）

クッキー缶レッスン(秋冬バージョン)

デモンストレーションと実習を交えチョコレートやナッツを使ったクッキー７種類を作り、缶に詰めてお持ち帰りいただきます

  • 12月 6日(木)　11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：6名
2018年12月 7日 （金）

クッキー缶レッスン(秋冬バージョン)

デモンストレーションと実習を交えチョコレートやナッツを使ったクッキー７種類を作り、缶に詰めてお持ち帰りいただきます

  • 12月 7日(金)　11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：6名
2018年12月 8日 （土）

クッキー缶レッスン(秋冬バージョン)

デモンストレーションと実習を交えチョコレートやナッツを使ったクッキー７種類を作り、缶に詰めてお持ち帰りいただきます

  • 12月 8日(土)　11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：6名
2018年12月 9日 （日）

クッキー缶レッスン(秋冬バージョン)

デモンストレーションと実習を交えチョコレートやナッツを使ったクッキー７種類を作り、缶に詰めてお持ち帰りいただきます

  • 12月 9日(日)　11:00〜14:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：6名
2018年12月14日 （金）

季節を感じる洋菓子ベーシックレッスン(クリスマスケーキ）

季節の食材を取り入れ、今年度はタルトやスポンジなど、生地の基礎をマスターしていきます
1年間かけてフランス菓子の基礎を学び、確実に技術がレベルアップするレッスンです

  • 12月14日(金)　11:00〜14:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：6名
2018年12月15日 （土）

季節を感じる洋菓子ベーシックレッスン(クリスマスケーキ）

季節の食材を取り入れ、今年度はタルトやスポンジなど、生地の基礎をマスターしていきます
1年間かけてフランス菓子の基礎を学び、確実に技術がレベルアップするレッスンです

  • 12月15日(土)　11:00〜14:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：6名
2018年12月16日 （日）

季節を感じる洋菓子ベーシックレッスン(クリスマスケーキ）

季節の食材を取り入れ、今年度はタルトやスポンジなど、生地の基礎をマスターしていきます
1年間かけてフランス菓子の基礎を学び、確実に技術がレベルアップするレッスンです

  • 12月16日(日)　11:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：6名
2018年12月20日 （木）

季節を感じる洋菓子ベーシックレッスン(クリスマスケーキ）

季節の食材を取り入れ、今年度はタルトやスポンジなど、生地の基礎をマスターしていきます
1年間かけてフランス菓子の基礎を学び、確実に技術がレベルアップするレッスンです

  • 12月20日(木)　11:00〜14:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：6名
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先生情報
加藤 里名
加藤 里名
菓子研究家   東京都出身

会社員の傍ら”イルプルーシューラセーヌ”にてフランス菓子を学び、渡仏。
ル・コルドンブルーパリで菓子上級コースを卒業、
パリのMOFを獲得したパティスリー"Laurent Duchene"にて研修
帰国後神楽坂にてフランス菓子をベースとした洋菓子教室"Sucreries"を主宰
著書”塩クッキーとケーキ"他計9冊


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