優しくて繊細なデザインを大切にしたアイシングクッキーをメインにした教室です。
基礎部分からゆっくりと学んで頂く連続講座です。生徒さんのリクエストを聞きながら苦手や好きを伸ばしていきます。講座が終わる頃にはアイシングクッキーが得意と言って頂けるようにメニューを組み立て予定です。
アイシングクッキーは奥が深く、沢山の技法があります。その中の一つにペイントという方法があり、ペイントを使った4種類のアレンジと立体感を出すテクニックを学んでいただきます。
バター不使用の天然素材で作ったクリームで可愛いタルトを作ります。お家でも再現して頂きやすい方法をお伝えするので、クリスマスやバレンタインにも便利です!
バター不使用の天然素材で作ったクリームで可愛いタルトを作ります。お家でも再現して頂きやすい方法をお伝えするので、クリスマスやバレンタインにも便利です!
福岡で可愛いお菓子、アイシングクッキーやケーキの教室を主宰しているシュガーデコールです。
初めて見たアイシングクッキーの可愛さに魅了され、シュガークラフトの勉強を開始。
産後、Wiltonデコレーションコースを修了し、現在のスクールの原型となる自宅教室を2011年にスタート。
現在までに50名以上の修了生を輩出してきた一方、数多くのイベントや外部講座での講師を務める。